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Johannisberg Brûle-Fer – Maison Gilliard
( Rezensionen)CHF 21.90Johannisberg Brûle-Fer – Maison Gilliard
Découvre le Johannisberg Brûle-Fer de la Maison Gilliard, une cuvée emblématique des coteaux valaisans. Issu du cépage Johannisberg, ce vin blanc exprime parfaitement le caractère fruité et minéral de son terroir.
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Humagne Rouge Ardévaz – Rouvinez 75cl
( Rezensionen)CHF 26.00Humagne Rouge – Domaine Ardévaz – Leytron
AOC Valais
Bien que l’origine exacte de l’Humagne Rouge soit inconnue, on la trouve dans la vallée d’Aoste et en Valais depuis environ un siècle. Il n’y a pas de lien génétique entre les variétés Humagne Rouge et Humagne Blanc. En raison de sa maturation tardive, ce cépage nécessite les meilleurs emplacements des coteaux valaisans. Ainsi, le terroir d’Ardévaz à Leytron est bien adapté et lui permet de se développer à sa pleine capacité.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Humagne Rouge La Chassenarde – Les Fils Maye 75cl
( Rezensionen)CHF 23.50Humagne Rouge La Chassenarde – Les Fils Maye SA – Riddes
AOC Valais – Gamme Héritage
DESTINÉE AUX AMATEURS EXIGEANTS
Une gamme héritage, de par ses personnages typiques qui sont les créations de Robert Héritier.
Les vins de cette gamme expriment avec plénitude le caractère des cépages et révèlent la diversité des millésimes. Les travaux viticoles sont effectués avec rigueur, la maturité et les rendements sont optimisés, puis les vendanges effectuées à la main.
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Humagne Rouge Trésors de Famille – Maison Gilliard
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 26.00CHF 22.50Aktueller Preis ist: CHF 22.50.L’Humagne Rouge Trésors de Famille de Maison Gilliard exprime avec authenticité l’un des cépages emblématiques du Valais. Son profil allie fraîcheur, fruit et caractère.
Au nez, tu découvriras des notes sauvages et épicées, accompagnées de petits fruits rouges, de fraise, de cerise noire et de délicates nuances florales.
En bouche, l’attaque se montre franche et vive. Le fruit prend ensuite de l’ampleur, tandis que des tanins soyeux apportent structure et équilibre.
La finale conserve une belle vitalité, avec cette expression légèrement sauvage qui fait tout le caractère de l’Humagne Rouge valaisanne.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Heida Hurlevent – Les Fils de Charles Favre 75cl
( Rezensionen)CHF 18.70Heida Hurlevent – Les Fils de Charles Favre – Sion
AOC Valais
Tradition et valeurs. A chaque occasion son cépage.
Pour les adeptes de valeurs sûres, la gamme Hurlevent, lancée à la création de la cave en 1959, propose 19 crus.
Vous trouverez ainsi dans la gamme des blancs : Fendant, Johannisberg, Heida (Païen), Marsanne (Ermitage), Pinot Gris (Malvoisie), Petite Arvine, Muscat, Humagne Blanc, Dessert (vin doux).
La Dôle Blanche et l’Œil de Perdrix pour les rosés.
Gamay, Dôle, Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot et Cuvée Prestige (assemblage) dans les rouges.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Heida Trésors de Famille – Maison Gilliard 75cl
( Rezensionen)CHF 23.90Heida Trésors de Famille – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
Issu des plus hauts vignobles d’Europe, dans le Vispertal, ce vin est emblématique du Haut-Valais. Il est aujourd’hui également à l’honneur dans le Valais romand, où ses qualités et son originalité sont pleinement reconnues. Délicieusement parfumé dans des arômes de noix et de noisette, il offre une bouche fraîche et onctueuse, pleine de vivacité et d’une belle persistance.
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
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Gamay Vieilles Vignes – Cave du Vieux Pressoir 75cl
( Rezensionen)CHF 18.50Gamay Vieilles Vignes – Cave du Vieux Pressoir – Ghislaine Crittin – Chamoson
AOC Valais
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Gamay – Trésors de Famille – Maison Gilliard 75cl
( Rezensionen)CHF 16.90Gamay – Trésors de Famille – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
Ce vin très délicat est célébré pour ses arômes flamboyants et la jovialité de son fruité. Tout en rondeur, charmeur et ensorcelant, le Gamay se révèle ici d’une étonnante intensité aromatique. Un vin rempli de fraîcheur et de fruit à apprécier sans retenue.
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Gamay Hurlevent – Les Fils de Charles Favre 75cl
( Rezensionen)CHF 14.65Gamay Hurlevent – Les Fils de Charles Favre – Sion
AOC Valais
Tradition et valeurs. A chaque occasion son cépage.
Pour les adeptes de valeurs sûres, la gamme Hurlevent, lancée à la création de la cave en 1959, propose 19 crus.
Vous trouverez ainsi dans la gamme des blancs : Fendant, Johannisberg, Heida (Païen), Marsanne (Ermitage), Pinot Gris (Malvoisie), Petite Arvine, Muscat, Humagne Blanc, Dessert (vin doux).
La Dôle Blanche et l’Oeil de Perdrix pour les rosés.
Gamay, Dôle, Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot et Cuvée Prestige (assemblage) dans les rouges.
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Gamay – Albert Biollaz 75cl
( Rezensionen)CHF 15.50Gamay – Albert Biollaz SA – Chamoson
AOC Valais – La Réserve du Chasseur
Originaire de Bourgogne, le Gamay a trouvé sa terre d’élection dans le Beaujolais où il prospère depuis des siècles. Certaines caractéristiques similaires entre les sols granitiques de sa région de prédilection et ceux du Valais expliquent la facilité avec laquelle ce cépage s’est intégré dans le vignoble alpin.
DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY UNIQUEMENT
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Fendant Les Fleurs – Rouvinez 75cl
( Rezensionen)CHF 15.90Fendant Les Fleurs – Domaines Rouvinez – Sierre
AOC Valais
Le fendant est un vin issu d’une sélection de chasselas. Ce cépage a trouvé en Valais sa terre et son climat d’élection.
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Fendant Pierrafeu AOC Valais – Provins 75cl
( Rezensionen)CHF 14.90Fendant Pierrafeu AOC Valais
Valeur sûre du Valais, ce Fendant signé Provins s’inscrit dans la prestigieuse Charte d’Excellence (anciennement « Capsule Dorée »), véritable gage de qualité depuis 1945. Issu d’une sélection rigoureuse des raisins et d’un savoir-faire maîtrisé, ce vin reflète toute l’authenticité du cépage, sublimée par la signature du maître caviste Luc Sermier.
Élaboré à partir du cépage Fendant (Chasselas), il séduit par un nez délicat aux notes florales et fruitées. En bouche, il offre une fraîcheur éclatante, soutenue par une belle minéralité, pour un équilibre fin et élégant.
Ce Fendant Pierrafeu AOC Valais est facile à apprécier, il se déguste dès aujourd’hui mais peut évoluer harmonieusement avec un potentiel de garde jusqu’à 3 ans.
Côté accords, tu joues la carte du plaisir immédiat : idéal à l’apéritif, avec des poissons, ou encore les grands classiques suisses comme la raclette et la fondue.
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