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Pinot Noir – Dubuis & Rudaz
( Rezensionen)CHF 20.50Le Pinot Noir de Dubuis & Rudaz exprime avec élégance le caractère du Valais central. Ce vin rouge séduit par son fruité, sa structure veloutée et sa belle longueur en bouche.
Sa robe rubis profonde et brillante annonce un vin élégant et expressif.
Le nez révèle des petits fruits rouges, des baies des bois, du sous-bois et une touche de cassis.
En bouche, il présente une belle structure avec des tanins présents mais sans agressivité. Sa texture veloutée apporte équilibre et finesse, tandis que sa longue finale prolonge agréablement la dégustation.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Moscato d’Asti – Carlin de Paolo
( Rezensionen)CHF 15.50Découvre le Moscato d’Asti DOCG de Carlin de Paolo, un vin blanc légèrement pétillant originaire du Piémont, en Italie. Élaboré à partir du cépage Moscato Bianco, il séduit par son profil doux, ses arômes intenses et sa fraîcheur délicate. Avec son faible degré d’alcool, il accompagne idéalement les moments festifs et les instants gourmands.
Au nez, ce Moscato dévoile un bouquet floral et expressif, marqué par des notes de raisin frais, de fleur d’oranger et de sauge.
En bouche, sa douceur généreuse s’équilibre avec une agréable vivacité et des arômes de fruits mûrs. Enfin, ses fines bulles et sa finale fruitée apportent une sensation légère et rafraîchissante.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Petite Arvine Trilogie – Cave du Tunnel
( Rezensionen)CHF 20.50La Petite Arvine Trilogie de la Cave du Tunnel met à l’honneur l’un des cépages blancs les plus emblématiques du Valais. Réputée pour son intensité aromatique, cette variété séduit par son caractère expressif, sa fraîcheur et sa finale saline.
Au nez, la Petite Arvine Trilogie dévoile des arômes intenses de pamplemousse, de citron et de rhubarbe fraîche. Des notes florales de glycine complètent ce bouquet élégant et typiquement valaisan.
En bouche, elle révèle une attaque vive et dynamique, soutenue par une acidité rafraîchissante. Ses nuances d’agrumes s’accompagnent d’une belle tension minérale, tandis que sa finale longue et saline apporte caractère et persistance.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Diolinoir – Moury 75cl
( Rezensionen)CHF 19.00Diolinoir – Cave du Moury – St-Séverin
AOC Valais
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Humagne Rouge BIO – Luisier Vin
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 29.00CHF 24.65Aktueller Preis ist: CHF 24.65.L’Humagne Rouge BIO de Luisier Vin exprime avec finesse l’un des cépages emblématiques du Valais. Son élevage en barrique apporte profondeur et complexité.
Au nez, tu découvriras de petits fruits rouges mûrs, accompagnés de nuances plus sauvages caractéristiques de l’Humagne Rouge.
En bouche, le vin se montre fin et élégant, avec une belle fraîcheur et des tanins souples qui prolongent harmonieusement la dégustation. Les douze mois passés en barriques de troisième passage apportent davantage de complexité tout en préservant l’expression fruitée du cépage.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Gourmandise – Famille Fischli
( Rezensionen)CHF 24.00Découvre Gourmandise de la Famille Fischli, un assemblage de Humagne et de Cornalin qui exprime toute la richesse des cépages emblématiques du Valais. À la fois puissant, élégant et gourmand, ce vin rouge séduit par son intensité aromatique, sa belle structure et son équilibre.
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Viognier – Domaine de La Baume 75cl
( Rezensionen)CHF 13.50Élaboré exclusivement à partir du cépage Viognier, ce vin blanc séduit par son profil aromatique généreux et sa belle fraîcheur.
Le nez dévoile d’intenses notes fruitées de mandarine, d’abricot et d’orange, offrant une expression aromatique gourmande. En bouche, l’attaque est riche et fruitée, parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur en finale et de délicates touches épicées qui apportent élégance et longueur.
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Merlot – Domaine de La Baume 75cl
( Rezensionen)CHF 13.50Merlot – Domaine de La Baume – Languedoc-Roussillon
IGP Pays-d’Oc
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Satisfaction – Cave des Rois
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 24.00CHF 16.80Aktueller Preis ist: CHF 16.80.Le Satisfaction de la Cave des Rois, élaboré à Villeneuve par Marco et François Grognuz, est un vin rouge suisse au caractère affirmé. Cet assemblage original de Cornalin, Diolinoir, Syrah et Cabernet Franc bénéficie d’un élevage en barriques qui lui apporte profondeur et complexité.
Au nez, cet assemblage dévoile un profil généreux, marqué par les fruits noirs mûrs et les nuances épicées. L’élevage en barrique apporte également une dimension boisée qui enrichit son expression aromatique.
En bouche, le Cornalin et le Diolinoir apportent du caractère et de la structure. La Syrah renforce le profil épicé, tandis que le Cabernet Franc contribue à l’équilibre de l’ensemble.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Crozes-Hermitage Blanc – Maison Les Alexandrins
( Rezensionen)CHF 24.90Crozes-Hermitage Blanc – Maison Les Alexandrins
Le Crozes-Hermitage Blanc des Alexandrins est un vin blanc de la Vallée du Rhône septentrionale. Il associe la richesse de la Marsanne à la fraîcheur aromatique de la Roussanne. Il est élevé en barriques (50%) et en fûts en béton ovoïde (50%).
Ce vin séduit ainsi par son équilibre entre richesse, fraîcheur et finesse. C’est une belle expression des grands blancs du Rhône Nord, aussi élégante à l’apéritif qu’à table.
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Merlot Blanc Les Tonneliers – Maison Gilliard 75cl
( Rezensionen)CHF 29.00Merlot Blanc Les Tonneliers – Maison Gilliard – Sion
AOC Valais
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Primitivo Salento – Itinera 75cl
( Rezensionen)CHF 11.00Primitivo Prima Classe – Itinera
Salento IGT
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