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L’Auchentoshan American Oak est un single malt écossais originaire des Lowlands, réputé pour sa douceur et sa finesse aromatique. Distillé trois fois, il bénéficie d’une maturation en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, qui lui confèrent une belle richesse gourmande.

Au nez, l’Auchentoshan American Oak dévoile un bouquet séduisant de vanille bourbon et de noix de coco. Des notes d’agrumes frais viennent compléter cette expression délicatement fruitée et gourmande.
En bouche, il offre une texture douce et crémeuse, marquée par des arômes de crème vanillée, de noix de coco et de pêche blanche. Progressivement, des nuances fruitées et légèrement épicées apportent davantage de profondeur.
La finale se révèle fraîche et élégante, avec des notes de pamplemousse légèrement sucré et une subtile touche d’épices. Son profil souple et équilibré en fait un whisky particulièrement agréable à déguster.

Le Etsu Double Yuzu Gin Limited Edition incarne l’élégance du gin japonais à travers une alliance raffinée entre fraîcheur des agrumes et savoir-faire artisanal.

Élaboré dans la distillerie d’Akita, sur l’île de Honshu, ce gin met à l’honneur le yuzu japonais, un agrume réputé pour son intensité aromatique.

Sa recette associe notamment du genièvre, de la coriandre, de la réglisse, de l’angélique et du thé matcha. Ces plantes macèrent pendant sept jours avant la distillation. Cette édition limitée se distingue également par son flacon de collection, orné d’un yuzu en verre soufflé à la main.

Au nez, Etsu Double Yuzu dévoile des arômes éclatants de yuzu frais et de zestes de citron, accompagnés de délicates nuances végétales.
En bouche, sa texture souple révèle une belle harmonie entre vivacité citronnée, douceur subtile et notes de genièvre.
La finale, longue et rafraîchissante, prolonge les saveurs d’agrumes avec une élégante persistance aromatique.