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Humagne Blanche Hurlevent – Favre Vins
( Rezensionen)CHF 18.90L’Humagne Blanche Hurlevent de Favre Vins met en valeur un cépage rare et ancien, profondément lié au patrimoine viticole du Valais.
Au nez, tu découvriras un bouquet délicat dominé par le tilleul et les fleurs blanches, complété par de fines notes de pêche de vigne.
En bouche, le vin se montre fin et élégant, avec une fraîcheur agréable qui équilibre parfaitement son expression fruitée et florale. La finale, précise et harmonieuse, prolonge les notes florales et fruitées avec une belle délicatesse.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Petit Chablis – Domaine Louis Moreau
( Rezensionen)CHF 16.90Petit Chablis – Domaine Louis Moreau | Un Chardonnay de Bourgogne frais, minéral et élégant
Découvre le Petit Chablis du Domaine Louis Moreau, une cuvée qui révèle toute la pureté du Chardonnay sur les terroirs de Bourgogne. Frais, expressif et parfaitement équilibré, ce vin blanc séduit par sa vivacité, sa rondeur et son élégance naturelle.
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Septembre – Edouard Delaunay
( Rezensionen)CHF 19.00Septembre – Édouard Delaunay | Un Chardonnay de Bourgogne raffiné, frais et délicatement gourmand
Découvre Septembre d’Édouard Delaunay, un Chardonnay qui exprime avec élégance toute la finesse des grands terroirs bourguignons. À la fois frais, précis et gourmand, ce vin blanc séduit par sa richesse aromatique et son remarquable équilibre.
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Reflet Blanc – Famille Fischli
( Rezensionen)CHF 28.00Reflet Blanc – Famille Fischli | Un blanc de caractère entre tradition et vin orange
Découvre le Reflet Blanc AOC Valais de la Famille Fischli, une cuvée originale qui associe Chasselas et Pinot Gris dans une vinification peu conventionnelle. Grâce à une macération prolongée du Pinot Gris en grappes entières avec le Chasselas, puis à un élevage de dix mois en fût de chêne, ce vin dévoile une personnalité unique, à mi-chemin entre un vin blanc traditionnel et un vin orange.
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Fendant Vieilles Vignes – Domaine Dussex
( Rezensionen)CHF 14.00Découvre le Fendant Vieilles Vignes du Domaine Dussex, un vin blanc AOC Valais issu du cépage Chasselas. Cultivé sur les coteaux ensoleillés du Valais, ce vin exprime la richesse de son terroir à travers une belle fraîcheur et une structure harmonieuse. Les vieilles vignes lui confèrent une expression aromatique généreuse, idéale pour accompagner les spécialités régionales.
Au nez, ce Fendant dévoile des arômes de fruits à pépins, de pêche et de melon, accompagnés de délicates notes florales.
En bouche, son attaque fraîche et légèrement pétillante révèle une belle ampleur. Enfin, son acidité équilibrée et sa finale finement minérale apportent vivacité et persistance.Verfügbarkeit: Auf Lager -
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Petite Arvine Abbaye 1734 – Cave du Tunnel
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 18.50CHF 13.90Aktueller Preis ist: CHF 13.90.La Petite Arvine Abbaye 1734 AOC Valais de la Cave du Tunnel exprime toute la typicité de ce cépage emblématique du Valais. Elle associe fraîcheur, vivacité et une finale délicatement saline.
Au nez, tu découvriras des arômes d’agrumes frais, de pamplemousse et de fleurs blanches, accompagnés d’une touche de rhubarbe croquante.
En bouche, l’attaque se montre vive et tendue, tandis qu’une belle acidité équilibre les notes fruitées et apporte beaucoup de fraîcheur.
La finale saline et minérale apporte ensuite une belle longueur, caractéristique des Petites Arvines sèches du Valais.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Pinot Noir – Famille Fischli
( Rezensionen)CHF 19.00Pinot Noir – Famille Fischli | Un Pinot Noir valaisan élégant, fruité et tout en finesse
Découvre le Pinot Noir AOC Valais de la Famille Fischli, une cuvée qui met à l’honneur l’un des cépages les plus emblématiques du Valais. Élégant, gourmand et parfaitement équilibré, ce vin rouge séduit par son fruit éclatant, sa structure harmonieuse et ses tanins délicatement fondus.
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Valère – Dubuis & Rudaz
( Rezensionen)CHF 19.50Le Valère de Dubuis & Rudaz est un assemblage blanc valaisan de Païen et de Petite Arvine. Il séduit par sa fraîcheur, son fruité et sa vivacité.
Au nez, tu découvriras des arômes d’agrumes et de citron, accompagnés d’une délicate note florale qui apporte finesse et fraîcheur.
En bouche, l’attaque se montre vive, fruitée et sèche. La fraîcheur accompagne ensuite les notes d’agrumes jusqu’à une finale particulièrement agréable. Son style friand et équilibré en fait un vin blanc facile à apprécier, aussi bien à l’apéritif qu’à table.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Pinot Noir – Dubuis & Rudaz
( Rezensionen)CHF 20.50Le Pinot Noir de Dubuis & Rudaz exprime avec élégance le caractère du Valais central. Ce vin rouge séduit par son fruité, sa structure veloutée et sa belle longueur en bouche.
Sa robe rubis profonde et brillante annonce un vin élégant et expressif.
Le nez révèle des petits fruits rouges, des baies des bois, du sous-bois et une touche de cassis.
En bouche, il présente une belle structure avec des tanins présents mais sans agressivité. Sa texture veloutée apporte équilibre et finesse, tandis que sa longue finale prolonge agréablement la dégustation.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Moscato d’Asti – Carlin de Paolo
( Rezensionen)CHF 15.50Découvre le Moscato d’Asti DOCG de Carlin de Paolo, un vin blanc légèrement pétillant originaire du Piémont, en Italie. Élaboré à partir du cépage Moscato Bianco, il séduit par son profil doux, ses arômes intenses et sa fraîcheur délicate. Avec son faible degré d’alcool, il accompagne idéalement les moments festifs et les instants gourmands.
Au nez, ce Moscato dévoile un bouquet floral et expressif, marqué par des notes de raisin frais, de fleur d’oranger et de sauge.
En bouche, sa douceur généreuse s’équilibre avec une agréable vivacité et des arômes de fruits mûrs. Enfin, ses fines bulles et sa finale fruitée apportent une sensation légère et rafraîchissante.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Humagne Rouge BIO – Luisier Vin
( Rezensionen)CHF 29.00L’Humagne Rouge BIO de Luisier Vin exprime avec finesse l’un des cépages emblématiques du Valais. Son élevage en barrique apporte profondeur et complexité.
Au nez, tu découvriras de petits fruits rouges mûrs, accompagnés de nuances plus sauvages caractéristiques de l’Humagne Rouge.
En bouche, le vin se montre fin et élégant, avec une belle fraîcheur et des tanins souples qui prolongent harmonieusement la dégustation. Les douze mois passés en barriques de troisième passage apportent davantage de complexité tout en préservant l’expression fruitée du cépage.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Gourmandise – Famille Fischli
( Rezensionen)CHF 24.00Découvre Gourmandise de la Famille Fischli, un assemblage de Humagne et de Cornalin qui exprime toute la richesse des cépages emblématiques du Valais. À la fois puissant, élégant et gourmand, ce vin rouge séduit par son intensité aromatique, sa belle structure et son équilibre.
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