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Birra Moretti L’Autentica 33cl
( Rezensionen)CHF 1.70Birra Moretti – Brasserie Moretti
Des procédés de brassage spéciaux et la plus haute qualité des ingrédients donnent à cette bière sa douceur particulière et son caractère distinctif. Birra Moretti est parfaitement adaptée à la culture alimentaire italienne et vous emmène dans la métropole italienne avec son goût sucré et doux.
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Desire Lush & Zin Primitivo – Pasqua 75cl
( Rezensionen)CHF 13.50Desire Lush & Zin Primitivo – Pasqua
Puglia IGT
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Disaronno Velvet 70cl
( Rezensionen)CHF 26.00Amaretto Disaronno Velvet
C’est une liqueur de crème à laquelle est ajouté de l’Amaretto. Elle révèle des notes de vanille, de crème, de caramel, d’amandes et d’abricots. A boire sur glace, en accompagnement de lait ou de café ou comme ingrédient de cocktails à base de crème.
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Gin Engine Pure Organic 50cl
( Rezensionen)CHF 50.10Gin Engine Pure Organic
Le gin biologique provient de la région des Langhe dans le Piémont, en Italie. Pour la production du gin Engine, on utilise un procédé spécial avec un cuiseur à vapeur rotatif, qui distille le gin sous vide à très basse température. Grâce à ce procédé, le gin acquiert son caractère intense avec une note citronnée et salée. Les principaux ingrédients sont des zestes de citron, des feuilles de sauge et des baies de genièvre. Les plantes sont complétées par des pétales de rose et des racines de réglisse. Tous les ingrédients sont issus à 100% de l’agriculture biologique.
Le gin Engine possède un emballage spécial breveté, qui rappelle le monde des moteurs: un bidon.
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Prosecco Goccia D’Oro 75cl
( Rezensionen)CHF 12.75Prosecco Extra Dry – Goccia D’Oro
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Galatrona BIO – Petrolo 75cl
( Rezensionen)CHF 90.35Galatrona BIO – Petrolo 2017
Galatrona IGT
La cave traditionnelle petrolo est située au milieu de la Toscane entre Florence et Arezzo et est l’une des rares à avoir été systématiquement récompensée par tous les critiques de vin italiens renommés depuis des années. Les vignes se dressent à une altitude comprise entre 250 et 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les sols galestro sont typiques de la région des Apennins en Toscane. Depuis le Moyen Âge, le domaine appartient à la célèbre dynastie toscane Galatrona, dont l’ancienne tour est encore préservée aujourd’hui. Aujourd’hui, Petrolo est dirigée par la quatrième génération de la famille Bazzocchi-Sanjust.
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LUÍ Cantine Pasqua 75cl
( Rezensionen)CHF 24.50LUÍ Cantine Pasqua – Pasqua
Veneto IGT
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Frangelico 70cl
( Rezensionen)CHF 27.90Frangelico
La prise de conscience que les infusions de noisettes sauvages peuvent être distillées et que des liqueurs savoureuses peuvent être développées à partir d’elles est due aux moines du Piémont, qui ont créé la recette de base du Frangelico il y a plus de 300 ans. Dans ce cas, le distillat de noisettes de culture régionale de la variété Tonda Gentile est combiné avec des extraits et des distillats de fèves de cacao, de gousses de vanille, de grains de café torréfiés et d’autres agents aromatisants. Le concentré mélangé à de l’alcool pur, du sucre et de l’eau est finalement stocké pendant six à huit semaines avant d’être rempli dans les bouteilles aux formes étranges. En fait, ceux-ci sont censés rappeler un moine franciscain. La liqueur Frangelico peut être bue comme un coup, avec des glaçons ou comme soda et citron vert.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Vecchia Romagna 70cl
( Rezensionen)CHF 23.90Vecchia Romagna – Gruppo Monténégro
Depuis de nombreuses décennies, Vecchia Romagna est fabriqué à partir de raisins locaux Trebbiano.
L’emplacement de la région Émilie-Romagne se lit comme une publicité pour des voyages en Italie: au nord, il borde le fleuve Pô et la Lombardie, à l’est, il occupe une partie de la côte adriatique, au sud, il se confond avec la Toscane et à l’ouest, il rejoint la Ligurie méditerranéenne. De là viennent le célèbre jambon de Parme, l’original Aceto balsamico di Modena et le parmesan. Mais le vin est également cultivé dans la région riche, de sorte que la Veccia Romagna à base de raisins Trebbiano est un produit local complet. Après une double distillation et un stockage de trois ans dans Français chêne limousin, l’eau-de-vie arrive sur le marché dans la bouteille aux formes étranges. La Vecchia Romagna est à déguster dans un large verre pivotant à température ambiante. Il est également idéal comme complément aux boissons chaudes au café et au cacao. En fin de compte, l’eau-de-vie abordable convient également comme digestif et ingrédient de cocktail.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Sambucca Molinari 70cl
( Rezensionen)CHF 29.95Sambucca Molinari – Rome
Cette Sambuca – la plus populaire de son genre en Italie, ainsi qu’un succès d’exportation absolu – est fabriquée à partir d’anis étoilé et de diverses épices.
Déjà dans ses jeunes années, Angelo Molinari s’intéressait aux spiritueux et dirigeait son propre bar en Ethiopie, qui fut pendant une courte période une colonie italienne. De retour en Italie, il développa quelques années plus tard une Sambuca à base d’anis étoilé, qui est encore produite aujourd’hui selon l’ancienne recette familiale, gardée secrète. Elle a fait son apparition sur le marché en 1945 et est devenue si connue que la famille Molinari a rapidement dû chercher une plus grande usine. A partir des années 70, la production de Sambuca était suffisamment importante pour que les exportations puissent débuter de manière efficace. Aujourd’hui, la Sambuca Molinari est mieux servie pure ou « con la mosca », c’est-à-dire avec trois grains de café dans un verre. Dans les cocktails, elle ajoute une note de réglisse intéressante.Verfügbarkeit: Auf Lager
