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Achel Dubbel 33cl
( Rezensionen)CHF 2.60Abbaye d’Achel – Monastère de Notre-Dame de Saint-Benoît
Découvre toute la richesse aromatique de la Achel Dubbel, une bière d’abbaye issue d’un savoir-faire brassicole ancestral. Arborant une robe rouge rubis profonde, cette bière artisanale séduit par la complexité et l’élégance de ses arômes. Son profil unique s’exprime grâce à un brassage naturel et à l’utilisation de l’eau douce d’Achel, signature de son identité.
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La Dernière Volonté – Le Fou du Roi 33cl
( Rezensionen)CHF 4.40La Dernière Volonté – Brasserie Le Fou du Roi – Pringy
Quand l’horizon s’assombrit, et qu’on ne voit plus très loin
C’est sûr ça sent le roussi, ça sera bientôt la fin
Le souhait du repentir, le goût du lendemain
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La Trappe Dubbel 33cl
( Rezensionen)CHF 2.50La Trappe Dubbel – Brasserie Koningshoeven
La Trappe Dubbel est une bière trappiste brassée par la brasserie Koningshoeven aux Pays-Bas. C’est une bière moyennement corsée qui est filtrée puis mise en bouteille avec de la levure et du sucre.
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Chimay Rouge 75cl
( Rezensionen)CHF 5.60Chimay Rouge – Abbaye de Scourmont
La Chimay Rouge est une magnifique bière ambrée. Brassée par les moines cisterciens de l’Abbaye de Scourmont, c’est une bière trappiste. Cela signifie entre autre qu’elle est produite à l’intérieur même du monastère par les moines eux-mêmes. Pour l’anecdote, c’est la plus ancienne des Chimay produites puisque la recette a été mise au point par le père Théodore après la Seconde Guerre Mondiale. Le résultat est éblouissant.
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Maredsous Brune 8° 33cl
( Rezensionen)CHF 2.95Maredsous Brune 8° – Abbaye de Maredsous
La Maredsous Brune 8 est une bière d’Abbaye brune qui était à l’origine uniquement brassée pour Noël, mais qui est devenue au fil du temps, une valeur incontournable.
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Insel Baltic Dubbel 75cl
( Rezensionen)CHF 10.60Insel Baltic Dubbel – Insel Brauerei
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St Bernardus Pater 6° 33cl
( Rezensionen)CHF 1.90St Bernardus Pater 6° – Brasserie St Bernardus
Bière aux grandes qualités gustatives, la Saint Bernardus Pater 6 est désormais une référence parmi les bières belges dites « D’abbaye ».
Pourtant, les bières « Saint Bernardus » n’ont jamais été brassée au sein d’une abbaye et encore moins par des moines.
Toutefois, leurs recettes ont elles été élaborées par les moines de l’abbaye cistercienne St. Sixtus qui produit aujourd’hui les bières trappistes Westvleteren, considérées comme les bières trappistes les meilleures mais les plus rares qui soient.
La Saint Bernardus Pater 6 est une bière brune de haute fermentation.
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Westmalle Dubbel Brune 33cl
( Rezensionen)CHF 2.65Westmalle Dubbel – Abbaye de Westmalle
La Westmalle Double Brune est une bière belge brassée à l’Abbaye trappiste de Notre Dame de la Trappe du Sacré Cœur.
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St Feuillien Brune 33cl
( Rezensionen)CHF 2.70St Feuillien Brune – Brasserie St-Feuillien
L’élégance d’une bière de grande tradition.
La Brasserie St-Feuillien a été fondée en 1873 par Stéphanie Friart.
Avec la 5e génération en piste, la famille Friart poursuit la fabrication d’une large gamme de bières, parmi lesquelles la bière de l’Abbaye St-Feuillien, les produits signatures dont la Grand Cru, la Saison et la Grisette, prouvant ainsi sa volonté de s’ancrer dans l’histoire de sa région et perpétuer la tradition du terroir.
Prêtant une attention constante à la qualité de ses produits et investissant dans l’outil de manière pérenne, la brasserie familiale développe, avec toujours autant de passion que de savoir-faire, de nouvelles bières, telles les Grisette Blonde et Triple bio sans gluten, et les toutes récentes FIVE et St-Feuillien Quadruple.
Ces dix dernières années ont été marquées par des investissements importants dont l’installation d’une nouvelle salle de brassage complètement automatisée et hautement performante.
C’est une brasserie familiale et indépendante, membre des Belgian Family Brewers.
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St Bernardus Prior 8° 33cl
( Rezensionen)CHF 2.40St Bernardus Prior – St Bernardus
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Rochefort 6° 33cl
( Rezensionen)CHF 2.30Rochefort 6 – Abbaye de Rochefort
La Bière Rochefort 6 est une bière trappiste à fermentation haute, conçue par les brasseurs de l’Abbaye Notre Dame de St Remy à St Remy les Rochefort (Belgique).
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Chimay Rouge 33cl
( Rezensionen)CHF 2.20Chimay Rouge – Abbaye de Scourmont
La Chimay Rouge est une magnifique bière ambrée. Brassée par les moines cisterciens de l’Abbaye de Scourmont, c’est une bière trappiste. Cela signifie entre autre qu’elle est produite à l’intérieur même du monastère par les moines eux-mêmes. Pour l’anecdote, c’est la plus ancienne des Chimay produites puisque la recette a été mise au point par le père Théodore après la Seconde Guerre Mondiale. Le résultat est éblouissant.
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