Die kleine Keller des Chablais

  • Tempête - Dr Gab's 33cl

    Tempête – Dr Gab’s 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.60

    Tempête – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux

     

    Attention, Tempête en vue! Blonde à l’allure innocente, ronde et douce en bouche, sa puissance laisse pourtant appréhender une bière forte, titrant à 8%. Cela explique son appellation de « triple », c’est à dire de blonde forte et ronde. Bien charpentée, la Tempête accompagnera à merveille un mets de brasserie, telle une choucroute ou une fondue, ou encore un bon fromage

     

     
     
     
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  • Pépite - Dr Gab's 33cl

    Pépite – Dr Gab’s 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.60

    Pépite – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux

    La Pépite est une bière blonde dorée de haute fermentation. Légère en alcool, elle possède pourtant un corps moelleux et équilibré. Un houblonnage généreux apporte une agréable amertume ainsi qu’un parfum herbacé et fruité. Idéale en apéritif ou pour se rafraîchir en soirée, la Pépite est véritablement une bière « de tous les jours », ou presque!

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  • Houleuse - Dr Gab's 33cl

    Houleuse – Dr Gab’s 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.60

    Houleuse – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux

    La Houleuse est une bière légère et fruitée. Le malt de blé lui donne un aspect trouble et une certaine douceur. Peu amère, l’adjonction d’écorces d’orange révèle un parfum fruité et une fraîcheur en bouche. C’est une bière rafraîchissante idéale par de chaudes journées, pour un apéritif, pour accompagner du poisson ou un autre plat léger

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  • Coffret Lindemans in

    Coffret Lindemans

    ( Rezensionen)
    CHF 18.90

    Ce coffret se compose de :

    • Lindemans Kriek
    • Lindemans Pêcheresse
    • Lindemans Faro
    • Lindemans Framboise
    • 1 verre sérigraphié
    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Coffret Kwak Ambrée In

    Coffret Kwak Ambrée

    ( Rezensionen)
    CHF 36.90

    Le coffret Kwak Ambrée met à l’honneur l’une des bières belges les plus emblématiques. Brassée par la Brasserie Bosteels, cette bière de haute fermentation séduit par sa robe ambrée, sa richesse aromatique et son caractère généreux. Ce coffret permet de découvrir la célèbre Kwak tout en profitant de son verre de dégustation iconique. Reconnaissable à sa forme originale, celui-ci fait partie intégrante de l’expérience Kwak et constitue un véritable symbole de la tradition brassicole belge.

    À l’œil, la Kwak dévoile une robe ambrée profonde aux reflets cuivrés, surmontée d’une mousse généreuse et crémeuse.
    Son nez révèle des arômes gourmands de caramel, de malt et de fruits mûrs, accompagnés de délicates notes épicées.
    En bouche, elle offre une texture ronde et généreuse. Les saveurs de caramel, de malt torréfié et de fruits secs s’équilibrent avec une légère amertume qui apporte de la structure. Sa finale se révèle chaleureuse et persistante, avec des nuances maltées et légèrement épicées.

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  • Coffret Tripel Karmeliet

    Coffret Tripel Karmeliet

    ( Rezensionen)
    CHF 26.90

    Le coffret Tripel Karmeliet met à l’honneur l’une des grandes références de la tradition brassicole belge. Brassée par la Brasserie Bosteels, cette bière de haute fermentation s’inspire d’une recette historique datant de 1679, élaborée à l’origine par les moines carmélites de Termonde.

    Avec son caractère raffiné et sa richesse aromatique, la Tripel Karmeliet séduit les amateurs de bières spéciales. Ce coffret accompagne sa dégustation d’un verre officiel, idéal pour apprécier pleinement ses arômes et sa mousse généreuse.

    À l’œil, la Tripel Karmeliet présente une robe blonde dorée aux reflets lumineux, surmontée d’une mousse blanche, fine et persistante. Son nez dévoile un bouquet complexe mêlant céréales, agrumes et notes délicatement épicées.
    En bouche, elle offre une texture généreuse et crémeuse, portée par des arômes de blé, d’avoine et d’orge. Des nuances fruitées de banane et d’agrumes s’associent à de subtiles notes de vanille et d’épices. Sa finale se révèle longue, sèche et légèrement épicée, avec une amertume délicate qui équilibre parfaitement sa rondeur.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Coffret Delirium Tremens in

    Coffret Delirium Tremens

    ( Rezensionen)
    CHF 26.90

    Ce coffret se compose de :

    • 4 Delirium Tremens 33cl
    • 1 verre Delirium 33cl 

    Brassée depuis 1989, avec l’utilisation de trois levures belges différentes, la Delirium Tremens est devenue la bière phare de la brasserie Familiale Huyghe, en activité depuis plus de 350 ans !

    C’est une bière qui s’est rapidement imposée comme une grande référence Belge et a conquis le monde à dos d’éléphant en moins de 10 ans ! Si ceux de l’étiquette sont rose, c’est en référence aux hallucinations que le manque d’alcool entraine parfois chez certains sujets lors de délires fiévreux appelés : Delirium Tremens !

    Cette bière belge forte a une bouteille en céramique facilement identifiable.

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  • Lindemans Oude Kriek Cuvée René 75cl

    Lindemans Oude Kriek Cuvée René 75cl

    ( Rezensionen)
    CHF 9.95

    Lindemans Oude Kriek Cuvée René – Brasserie Lindemans 

    Tout d’abord, sachez que cette bière a remporté le Premier Prix dans la catégorie Meilleure Bière Aigre aux derniers World Beer Awards, premier gage de sa qualité.

    La brasserie Lindemans est réputée en Belgique et dans le monde entier pour ses bières à base de fruits et de Lambic. Ainsi, qui n’a jamais dégusté une Lindemans Framboise ou une Pécheresse ? Cette Kriek Cuvée René représente en quelque sorte ce que la brasserie sait faire de mieux : Une Kriek à l’ancienne dans la plus grande tradition des Kriek belges ! Pour ce grand cru, seules des matières premières de très hautes qualités ont été sélectionnées pour offrir le meilleur lors de la dégustation.

    La particularité de cette Kriek traditionnelle est qu’elle est brassée avec des griottes entières. Les vraies griottes de Schaerbeek se faisant rares, la brasserie Lindemans leur a trouvé une parfaite alternative ailleurs en Europe.

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  • Lindemans Pomme 25cl

    Lindemans Pomme 25cl

    ( Rezensionen)
    CHF 1.80

    Lindemans Pomme – Brasserie Lindemans 

    La Lindemans Apple a vu le jour vers la fin de l’année 2005 à la Brasserie Lindemans, près de Bruxelles. À l’origine, la bière de pomme était une boisson produite par les celtes qu’ils buvaient à l’occasion des fêtes des récoltes. La Brasserie Lindemans s’est inspirée de cette tradition brassicole pour fabriquer une variante de Lambic à base de pomme.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Liefmans Goudenband 75cl

    Liefmans Goudenband 75cl

    ( Rezensionen)
    CHF 17.85

    Liefmans Goudenband – Brasserie Liefmans 

    La Liefmans Goudenband est l’une des bières brunes les plus exceptionnelles au monde.

    Elle est brassée dans des cuves ouvertes à partir de bière à fermentation mixte, avant d’être placée en caves de maturation pendant 4 à 12 mois. La bière à maturité est assemblée à de la bière jeune afin de relancer la fermentation.

    La Liefmans Goudenband est une bière de garde qui, à l’instar du vin, se bonifie avec le temps. 

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  • Jupiler 25cl

    Jupiler 25cl

    ( Rezensionen)
    CHF 1.30

    Jupiler – Brasserie Jupiler 

    La Jupiler est une bière blonde de fermentation basse et de type Pils brassée depuis 1966 en Belgique. En près de 50 ans, elle a su s’imposer comme la référence en termes de pils belge. Ainsi, elle est devenue la bière la plus vendue en Belgique ! Sa popularité lui a d’ailleurs valu d’avoir son nom associé à un championnat de football belge. Issue d’une sélection des meilleurs ingrédients, elle offre un goût léger et rafraîchissant qui s’apprécie en toutes circonstances.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Fort Lapin Triple 8° 33cl

    Fort Lapin Triple 8° 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 2.50

    Fort Lapin Triple 8° – Brasserie Fort Lapin – Brugge

    Verfügbarkeit: Auf Lager
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