Die kleine Keller des Chablais

  • Mezcal Le Tribute 70cl

    Mezcal Le Tribute 70cl

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    CHF 64.90

    Mezcal Le Tribute

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  • Cidre Crafty - Dr Gab's 33cl

    Cidre Crafty – Dr Gab’s 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.90

    Cidre Crafty – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux

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  • Ténébreuse - Dr Gab's 33cl

    Ténébreuse – Dr Gab’s 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.60

    Ténébreuse – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux 

     

    Bière noire de type Stout à 6%, la Ténébreuse puise son arôme de café et sa couleur noire dans la torréfaction de son orge. L’adjonction de flocons d’orge et d’avoine lui confère une texture moelleuse qui accompagne particulièrement bien les douceurs chocolatées.

     

     
     
     
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  • IPAnema - Dr Gab's 33cl

    IPAnema – Dr Gab’s 33cl

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    CHF 3.60

    Ipanema – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux

    La Ipanema est une India Pale Ale qui dévoile sous une teinte cuivrée une puissante amertume. Si ses houblons possèdent des arômes envoûtants, c’est bien son corps malté qui permet d’obtenir une bière équilibrée à la rondeur agréable. Son parfum fruité provient de houblons nord-américains et son amertume se combine idéalement avec des plats épicés.

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  • Chameau - Dr Gab's 33cl

    Chameau – Dr Gab’s 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.60

    Chameau – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux 

     

    La Chameau est brassée avec un subtil mariage de trois malts différents, ce qui lui donne une grande complexité en bouche ainsi qu’une couleur caramel. Ses arômes fruités proviennent de levures caractéristiques qui rendent cette bière aussi unique qu’incomparable. A déguster en apéritif ou pour accompagner un plat épicé.

     

    Date de préférence de consommation dépassée

     
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  • Tempête - Dr Gab's 33cl

    Tempête – Dr Gab’s 33cl

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    CHF 3.60

    Tempête – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux

     

    Attention, Tempête en vue! Blonde à l’allure innocente, ronde et douce en bouche, sa puissance laisse pourtant appréhender une bière forte, titrant à 8%. Cela explique son appellation de « triple », c’est à dire de blonde forte et ronde. Bien charpentée, la Tempête accompagnera à merveille un mets de brasserie, telle une choucroute ou une fondue, ou encore un bon fromage

     

     
     
     
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  • Pépite - Dr Gab's 33cl

    Pépite – Dr Gab’s 33cl

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    CHF 3.60

    Pépite – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux

    La Pépite est une bière blonde dorée de haute fermentation. Légère en alcool, elle possède pourtant un corps moelleux et équilibré. Un houblonnage généreux apporte une agréable amertume ainsi qu’un parfum herbacé et fruité. Idéale en apéritif ou pour se rafraîchir en soirée, la Pépite est véritablement une bière « de tous les jours », ou presque!

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  • Houleuse - Dr Gab's 33cl

    Houleuse – Dr Gab’s 33cl

    ( Rezensionen)
    CHF 3.60

    Houleuse – Brasserie Dr Gab’s – Puidoux

    La Houleuse est une bière légère et fruitée. Le malt de blé lui donne un aspect trouble et une certaine douceur. Peu amère, l’adjonction d’écorces d’orange révèle un parfum fruité et une fraîcheur en bouche. C’est une bière rafraîchissante idéale par de chaudes journées, pour un apéritif, pour accompagner du poisson ou un autre plat léger

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  • Coffret Lindemans in

    Coffret Lindemans

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    CHF 18.90

    Ce coffret se compose de :

    • Lindemans Kriek
    • Lindemans Pêcheresse
    • Lindemans Faro
    • Lindemans Framboise
    • 1 verre sérigraphié
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  • Coffret Kwak Ambrée In

    Coffret Kwak Ambrée

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    CHF 36.90

    Le coffret Kwak Ambrée met à l’honneur l’une des bières belges les plus emblématiques. Brassée par la Brasserie Bosteels, cette bière de haute fermentation séduit par sa robe ambrée, sa richesse aromatique et son caractère généreux. Ce coffret permet de découvrir la célèbre Kwak tout en profitant de son verre de dégustation iconique. Reconnaissable à sa forme originale, celui-ci fait partie intégrante de l’expérience Kwak et constitue un véritable symbole de la tradition brassicole belge.

    À l’œil, la Kwak dévoile une robe ambrée profonde aux reflets cuivrés, surmontée d’une mousse généreuse et crémeuse.
    Son nez révèle des arômes gourmands de caramel, de malt et de fruits mûrs, accompagnés de délicates notes épicées.
    En bouche, elle offre une texture ronde et généreuse. Les saveurs de caramel, de malt torréfié et de fruits secs s’équilibrent avec une légère amertume qui apporte de la structure. Sa finale se révèle chaleureuse et persistante, avec des nuances maltées et légèrement épicées.

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  • Coffret Tripel Karmeliet

    Coffret Tripel Karmeliet

    ( Rezensionen)
    CHF 26.90

    Le coffret Tripel Karmeliet met à l’honneur l’une des grandes références de la tradition brassicole belge. Brassée par la Brasserie Bosteels, cette bière de haute fermentation s’inspire d’une recette historique datant de 1679, élaborée à l’origine par les moines carmélites de Termonde.

    Avec son caractère raffiné et sa richesse aromatique, la Tripel Karmeliet séduit les amateurs de bières spéciales. Ce coffret accompagne sa dégustation d’un verre officiel, idéal pour apprécier pleinement ses arômes et sa mousse généreuse.

    À l’œil, la Tripel Karmeliet présente une robe blonde dorée aux reflets lumineux, surmontée d’une mousse blanche, fine et persistante. Son nez dévoile un bouquet complexe mêlant céréales, agrumes et notes délicatement épicées.
    En bouche, elle offre une texture généreuse et crémeuse, portée par des arômes de blé, d’avoine et d’orge. Des nuances fruitées de banane et d’agrumes s’associent à de subtiles notes de vanille et d’épices. Sa finale se révèle longue, sèche et légèrement épicée, avec une amertume délicate qui équilibre parfaitement sa rondeur.

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  • Coffret Delirium Tremens in

    Coffret Delirium Tremens

    ( Rezensionen)
    CHF 26.90

    Ce coffret se compose de :

    • 4 Delirium Tremens 33cl
    • 1 verre Delirium 33cl 

    Brassée depuis 1989, avec l’utilisation de trois levures belges différentes, la Delirium Tremens est devenue la bière phare de la brasserie Familiale Huyghe, en activité depuis plus de 350 ans !

    C’est une bière qui s’est rapidement imposée comme une grande référence Belge et a conquis le monde à dos d’éléphant en moins de 10 ans ! Si ceux de l’étiquette sont rose, c’est en référence aux hallucinations que le manque d’alcool entraine parfois chez certains sujets lors de délires fiévreux appelés : Delirium Tremens !

    Cette bière belge forte a une bouteille en céramique facilement identifiable.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
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