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Saint-Véran – Chartron et Trébuchet
( Rezensionen)CHF 18.50Le Saint-Véran AOP de Chartron et Trébuchet exprime avec élégance le Chardonnay du Mâconnais. Son style associe fruit mûr, fraîcheur et une texture délicatement ample.
Au nez, tu découvriras des arômes de pêche blanche, de poire et d’agrumes, accompagnés de délicates notes de fleurs blanches.
En bouche, le vin se montre généreux et équilibré, avec une fraîcheur vive qui soutient les saveurs de fruits à chair blanche et d’agrumes. Une légère touche minérale apporte ensuite du relief, tandis que des nuances discrètement toastées et d’amande complètent la finale.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Chant des Resses – Artisans Vignerons d’Yvorne
( Rezensionen)CHF 18.50Le Chant des Resses met en valeur le Chasselas d’Yvorne avec un style précis, élégant et minéral. Cette cuvée bénéficie d’une sélection parcellaire rigoureuse.
Au nez, tu découvriras un bouquet floral et fruité, complété par des notes d’agrumes, de pomme mûre et de fleurs blanches.
En bouche, l’attaque se montre ample et soutenue par une belle richesse. Le vin évolue ensuite vers une rondeur harmonieuse, avec une minéralité caractéristique du terroir d’Yvorne. La finale, longue et persistante, prolonge les arômes fruités tout en conservant un bel équilibre et une agréable fraîcheur.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Fendant Ravanay Les Grands Ors – MAYE
( Rezensionen)CHF 19.00Le Fendant Ravanay Les Grands Ors de MAYE provient du Domaine de Ravanay à Chamoson. Il séduit par sa finesse, sa minéralité et son élégance.
Sa robe scintillante annonce un vin lumineux et délicat. Au nez, tu découvriras principalement des notes de fleurs de tilleul, typiques du Chasselas valaisan.
En bouche, une légère pointe de carbonique apporte une fraîcheur pimpante et dynamise l’ensemble. Le vin conserve ainsi une expression élégante, minérale et particulièrement désaltérante.Verfügbarkeit: Auf Lager -
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Humagne Rouge Maître de Chais – Provins
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 29.90CHF 23.90Aktueller Preis ist: CHF 23.90.L’Humagne Rouge Maître de Chais de Provins met en valeur l’un des plus anciens cépages rouges du Valais. Son caractère authentique associe fruit, épices et notes de sous-bois. L’élevage de 12 mois en grands foudres apporte de la profondeur tout en conservant l’expression typique de l’Humagne Rouge.
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Chardonnay Grand Métral – Provins
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 20.50CHF 16.40Aktueller Preis ist: CHF 16.40.Le Chardonnay Grand Métral de Provins est issu à 100% du cépage Chardonnay. Il est cultivé sur les parcelles autour de la ville de Sion et porte la dénomination AOC Valais.
Il exprime des arômes de fleurs sur fond de fruits blancs et d’agrumes au nez.
En bouche on découvre une texture généreuse, riche et bien structurée. On retrouve les délicieuses saveurs présentes au nez ce qui accentue la finale et lui apporte une belle longueur.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Amigne Tradition – Cave du Tunnel
( Rezensionen)CHF 16.50L’Amigne Tradition de la Cave du Tunnel met en valeur un ancien cépage emblématique du Valais. Son style associe gourmandise, fraîcheur et élégance.
Au nez, tu découvriras un bouquet expressif aux notes d’orange, de mandarine et d’agrumes, accompagné d’une délicate touche de miel.
En bouche, l’attaque se montre souple et généreuse. Une légère douceur s’équilibre ensuite grâce à une acidité soutenue, apportant fraîcheur et longueur. La finale prolonge harmonieusement les notes fruitées et miellées, avec une belle tension qui évite toute sensation de lourdeur.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Amalgame – Famille Fischli
( Rezensionen)CHF 20.35Découvre Amalgame de la Famille Fischli, un vin rouge AOC Valais qui reflète l’approche artisanale et créative de ce domaine familial. Issu d’un assemblage de Pinot Noir, de Diolinoir et d’Ancellotta, il met en valeur le fruit et la fraîcheur dans un style accessible et expressif. Cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, les vignes donnent naissance à une cuvée authentique, pensée pour le plaisir de la dégustation.
Au nez, Amalgame dévoile un bouquet généreux de fruits rouges et noirs, marqué par la framboise et le cassis. De subtiles notes épicées complètent cette expression fruitée.
En bouche, il se montre rond, juteux et souple, avec des arômes de cassis et de mûre. Enfin, ses tanins délicats et sa finale persistante apportent un bel équilibre.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Guerrouane Rouge – Domaine Aïn Lorma
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 9.50CHF 6.65Aktueller Preis ist: CHF 6.65.Originaire du Maroc, le Guerrouane Rouge du Domaine Aïn Lorma invite à découvrir les vins de la région de Meknès. Ce vin rouge sec séduit par son caractère fruité et ses notes épicées, dans un style convivial et accessible.
Sa robe rouge rubis accompagne un nez expressif aux arômes de fruits rouges mûrs.
En bouche, les notes fruitées se mêlent à des nuances épicées, pour offrir une dégustation chaleureuse et équilibrée.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Completer – Domaine Dussex
( Rezensionen)CHF 28.00Completer – Domaine Dussex | Un cépage suisse rare et authentique
Le Completer AOC Valais du Domaine Dussex révèle toute la personnalité de ce cépage blanc suisse rare. Cette cuvée puissante et complexe séduit par sa richesse aromatique et sa remarquable longueur.
Le Completer compte parmi les cépages blancs les plus confidentiels de Suisse. Le Domaine Dussex le travaille avec précision afin d’exprimer pleinement son caractère et son potentiel gastronomique. Le vin bénéficie ensuite d’un élevage de 20 mois en fûts de chêne.
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Éclat 2021 – Provins
( Rezensionen)CHF 75.00Eclat 2021, Valais Mundi – Provins
Découvre Eclat 2021, une cuvée d’exception de la gamme Valais Mundi de Provins, qui exprime avec précision toute la richesse des cépages blancs valaisans. Cet assemblage associe notamment 80 % de Petite Arvine et 20 % de Rèze, pour créer un vin blanc élégant, complexe et profondément minéral.
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Gamay Grand Métral – Provins
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 20.50CHF 14.83Aktueller Preis ist: CHF 14.83.Gamay Grand Métral – Provins | Léger, fruité et gourmand, pensé pour offrir un plaisir immédiat à table comme à l’apéritif.
Le Gamay Grand Métral AOC Valais de Provins exprime toute la fraîcheur et le fruité d’un cépage emblématique dans un style accessible et gourmand. Ce vin rouge bénéficie de l’AOC Valais.
Au nez, il dévoile des arômes séduisants de cerise et de pivoine. Ces notes fruitées et florales apportent immédiatement une belle sensation de fraîcheur.
En bouche, ce Gamay se montre léger, souple et particulièrement gouleyant. Sa texture agréable s’accompagne d’une finale fine et fruitée qui prolonge harmonieusement la dégustation.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Les Coteaux Rouge – Château Belles Eaux
( Rezensionen)CHF 11.90Les Coteaux Rouge – Château Belles Eaux | Un Languedoc généreux et élégant
Les Coteaux Rouge du Château Belles Eaux exprime avec caractère toute la richesse du terroir languedocien. Cette cuvée bénéficie de l’appellation Languedoc.
L’assemblage associe Syrah, Grenache et Mourvèdre pour créer un vin rouge généreux, fruité et parfaitement structuré. La Syrah apporte notamment profondeur et intensité aromatique.Au nez, il dévoile des arômes séduisants de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes d’épices et d’herbes sauvages. Cette expression aromatique évoque immédiatement le caractère méditerranéen du Languedoc.
En bouche, Les Coteaux séduit par sa rondeur et sa fraîcheur. Les tanins fins apportent ensuite une structure élégante, tandis que le fruit conserve une belle sensation de jutosité.Verfügbarkeit: Auf Lager
