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Bourbon Whiskey Wild Turkey 101 70cl
( Rezensionen)CHF 49.70Bourbon Whiskey Wild Turkey 101 – Wild Turkey
La distillerie a été fondée en 1869 par les frères irlandais James et John Ripy, qui l’ont baptisée Ripy Distillery. En 1940, Thomas McCarthy, un cadre de la société Austin Nichols, offrit une goutte de leur bourbon à des amis, alors qu’ils étaient partis chasser la dinde sauvage, et c’est ainsi que la distillerie reçut son nouveau nom.
Depuis plus de 60 ans, Wild Turkey en fabrique 101 de la même manière, de la bonne façon. Vieilli dans des fûts de chêne blanc américain recouverts de l’omble alligator le plus profond, Wild Turkey 101 a un caractère impossible à manquer.
Sa teneur élevée en seigle et la preuve 101 en font un Kentucky Straight Bourbon Whiskey des plus savoureux qui porte une bouchée un peu agréable – ce qui le rend très agréable soigné, sur les rochers ou dans un cocktail.
Cette mise en bouteille de Wild Turkey a été vieillie pendant au moins six ans avant de sortir du fût. Le whisky n’est que légèrement dilué avant la mise en bouteille.
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Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 70cl
( Rezensionen)CHF 36.90Bulleit Bourbon Frontier Whiskey – Bulleit Distilling Company – Louisville
Pour le Bulleit Bourbon, un mélange de céréales composé à 68% de maïs, à 28% de seigle et à 4% de malt d’orge est utilisé, dont la teneur en seigle est relativement élevée, par rapport aux visées de l’arrière-arrière-grand-père de Thomas E. Bulleit. Combiné avec l’eau filtrée à travers du calcaire et les fûts de chêne calcinés utilisés pendant le processus de production pluriannuel, le résultat est un whisky qui rappelle l’érable, le chêne, la noix de muscade et les épices. Le Bulleit Bourbon offre toute une gamme d’utilisations différentes pour des boissons et des cocktails, y compris Bourbon Lemonade, Old Fashioned, Whisky Sour, Bourbon & Tonic, Mint Julep et Bourbon Swizzle.
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