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Brut Rosé – Château Constellation 75cl
( Rezensionen)CHF 17.90Ce Brut Rosé Château Constellation apporte une touche d’élégance et de gourmandise à tous les moments festifs. Grâce à son équilibre entre fraîcheur, finesse et intensité aromatique, il séduit autant les amateurs de bulles raffinées que les amoureux de rosés de caractère.
Élaboré à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir, il dévoile un nez intense et harmonieux, dominé par des fruits mûrs et délicatement accompagné de notes florales.
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Heida Queen’J – Luisier Vin 75cl
( Rezensionen)CHF 24.00Luisier Vin – Saillon
AOC ValaisCette Heida signé Luisier Vin joue la carte de la fraîcheur et de la gourmandise avec un style moderne, accessible et plein d’éclat. Il met parfaitement en valeur le caractère expressif du cépage emblématique des hauts coteaux valaisans.
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Brut Millésimé – Jacques Germanier 75cl
( Rezensionen)CHF 24.50Ce Brut Millésimé signé Jacques Germanier exprime toute l’élégance et la précision d’un grand effervescent élaboré à partir du Chardonnay. Avec sa belle complexité aromatique et sa fraîcheur parfaitement maîtrisée, il apporte une dimension raffinée à chaque dégustation.
Issu du cépage Chardonnay, il dévoile un nez complexe et floral, enrichi par des notes de noisette et une subtile touche de pain grillé qui renforcent sa profondeur et son caractère.
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Brut Réserve – Jacques Germanier 75cl
( Rezensionen)CHF 21.90Ce Brut Réserve signé Jacques Germanier combine finesse, complexité et élégance dans un style parfaitement maîtrisé. Élaboré à partir du Chardonnay, il séduit par son équilibre raffiné et sa belle fraîcheur, idéale pour les grandes occasions comme les plaisirs spontanés.
Issu du cépage Chardonnay, il dévoile un nez complexe et floral, enrichi par des notes de noisette et une délicate touche de pain grillé qui apportent profondeur et sophistication.
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Brut de Brut – Château Constellation 75cl
( Rezensionen)CHF 16.90Ce Brut signé Château Constellation apporte une interprétation élégante et raffinée du cépage Heida à travers une bulle fine et pleine de fraîcheur. Il séduit par son équilibre, sa finesse aromatique et son style résolument festif.
Élaboré à partir du cépage Heida, il dévoile un nez subtil mêlant des notes de prunes, de fleurs blanches et une délicate touche d’amandes grillées qui apporte de la profondeur.
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La Bonne Parole 33cl
( Rezensionen)CHF 4.30La Bonne Parole mise sur la fraîcheur et la convivialité avec un profil léger, fruité et terriblement désaltérant. Cette bière artisanale séduit immédiatement par son style accessible et son caractère rafraîchissant.
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Gally Blanc – Jean-René Germanier 75cl
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 17.50CHF 15.00Aktueller Preis ist: CHF 15.00.Ce Gally Blanc signé du prestigieux Domaine Jean-René Germanier incarne toute la précision et l’élégance des grands blancs valaisans. Il met en avant un style vif, accessible et parfaitement maîtrisé, idéal pour les amateurs de fraîcheur et d’équilibre.
Un blanc valaisan précis et moderne, pensé pour le plaisir immédiat sans compromis sur l’élégance.
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Heida – Chai du Baron 75cl
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 24.00CHF 20.00Aktueller Preis ist: CHF 20.00.Rare et emblématique, l’Heida (aussi appelé Païen) ne s’épanouit qu’au Valais et dans le Jura, avec une expression particulièrement intense en altitude. Issu de vignes perchées à 850 m sur les coteaux de Conthey, ce vin est le fruit d’un travail manuel exigeant, façonné par un terroir spectaculaire et une viticulture de précision.
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Fendant Pierrafeu Cuvée 80 ans – Provins 75cl
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 14.90CHF 11.90Aktueller Preis ist: CHF 11.90.Ce Fendant d’exception célèbre le savoir-faire valaisan avec élégance.
Au nez, il dévoile des arômes subtils de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, accompagnés d’une fine minéralité. En bouche, l’attaque est fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur et d’une finale harmonieuse légèrement saline, typique des grands terroirs de Pierrafeu.
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Speakeasy Session IPA – La Nébuleuse 33cl
( Rezensionen)CHF 3.30Cette Session IPA est riche en arômes avec un goût prononcé sur la mangue et le fruit de la passion. Facile à boire, elle convient parfaitement pour se désaltérer lors de l’apéritif, pour équilibrer un plat relevé ou encore pour accompagner un poisson léger.
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Baiocco Merlot – Guido Brivio 75cl
( Rezensionen)CHF 19.00Découvre le Baiocco Merlot de Guido Brivio, un vin rouge issu du cépage roi du Tessin, élevé avec précision en barriques (2ème et 3ème passage) et en cuve durant 10 mois. Une cuvée qui allie fraîcheur, structure et gourmandise.
Au nez, il dévoile de belles notes de fruits rouges mûrs, accompagnées de subtiles touches de torréfaction et d’épices, apportant complexité et élégance. En bouche, l’attaque est fraîche et fruitée, avec une structure harmonieuse et des tanins mûrs et soyeux, pour une dégustation tout en équilibre.
Accords mets & vins :
Idéal avec des viandes rouges et des fromages affinés, pour sublimer ses arômes et sa structure.Verfügbarkeit: En stock -
Au Septième Ciel – Gregor Kuonen 75cl
( Rezensionen)CHF 24.90Prends de la hauteur avec Au Septième Ciel de Gregor Kuonen, une cuvée pétillante qui allie élégance, douceur et fraîcheur pour des moments de dégustation tout en légèreté.
En bouche, le plaisir est immédiat : un perlage fin et délicat, accompagné d’arômes de fruits veloutés et d’une légère douceur qui apporte rondeur et gourmandise sans alourdir l’ensemble.
Accords mets & dégustation :
Idéal à l’apéritif, avec des entrées ou des desserts, pour une dégustation tout en finesse.Potentiel de garde :
À apprécier dans les 1 à 3 ans pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son éclat aromatique.Verfügbarkeit: En stock
