Die kleine Keller des Chablais

  • Cornalin Les Titans - Provins 75cl

    Cornalin Les Titans – Provins

    ( Rezensionen)
    CHF 39.00

    Cornalin Les Titans – Provins

    Le Cornalin Les Titans de Provins est un vin rouge AOC Valais d’exception, élevé dans des conditions uniques au cœur du barrage de Mauvoisin. Dans les profondeurs du Haut Val de Bagnes, ce Cornalin bénéficie d’une méthode d’élevage particulièrement originale. Les conditions constantes du barrage permettent au vin de développer progressivement toute sa complexité.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Syrah Les Titans - Provins 75cl
    Tage
    Stunden
    Minuten
    Sekunden

    Syrah Les Titans – Provins

    ( Rezensionen)
    Ursprünglicher Preis war: CHF 39.00Aktueller Preis ist: CHF 31.20.

    La Syrah Les Titans de Provins est un grand vin rouge AOC Valais qui révèle toute la puissance et la finesse de ce cépage dans un environnement d’élevage hors du commun. Après une vinification traditionnelle, les barriques rejoignent les galeries du barrage de Nant de Drance, à plus de 600 mètres sous terre. Ces conditions très particulières ralentissent l’évolution du vin et favorisent précision, fraîcheur et complexité.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Merlot Les Titans - Provins 75cl

    Merlot Les Titans – Provins

    ( Rezensionen)
    CHF 42.00

    Le Merlot Les Titans de Provins est un vin rouge AOC Valais qui révèle le Merlot dans une interprétation puissante, élégante et profondément marquée par son élevage en altitude. La gamme Les Titans rend hommage aux bâtisseurs des grands barrages valaisans. Après sa vinification traditionnelle, le vin poursuit son élevage dans les entrailles des barrages alpins, à haute altitude. Ces conditions uniques, caractérisées par une température basse et constante, une forte hygrométrie et une faible pression atmosphérique, ralentissent l’évolution du vin. Elles favorisent ainsi une expression précise et une belle complexité.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Château Changyu Moser XV 75cl

    Château Changyu Moser XV

    ( Rezensionen)
    CHF 32.00

    Château Changyu Moser XV | L’expression raffinée des vins de la région de Ningxia

    Le Château Changyu Moser XV révèle le potentiel exceptionnel de la région viticole de Ningxia, au nord-ouest de la Chine. Son vignoble se situe près de Yinchuan. Élaboré au pied des monts Helan, ce vin bénéficie d’un terroir marqué par une altitude élevée, un climat sec et de fortes amplitudes thermiques. Ces conditions favorisent une maturation progressive des raisins tout en préservant leur fraîcheur.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Villa Novara - Bujard Vins 75cl

    Villa Novara – Bujard Vins 75cl

    ( Rezensionen)
    CHF 30.00

    Villa Novara – Béat-Louis Bujard – Châtagny/Villette

     

    SEULEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE VILLENEUVE

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Cornalin Grandmaître Barrique - Gregor Kuonen 75cl

    Cornalin Grandmaître – Gregor Kuonen

    ( Rezensionen)
    CHF 31.90

    Cornalin Grandmaître – Gregor Kuonen

    Le Cornalin Grandmaître de Gregor Kuonen met en valeur l’un des plus anciens cépages autochtones du Valais. Cette cuvée associe caractère, élégance et complexité grâce à un long élevage en fût de chêne. Élaboré à Salquenen, ce Cornalin AOC Valais exprime pleinement la personnalité de son cépage. Son élevage en barrique lui apporte également davantage de profondeur et une belle capacité d’évolution.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Syrah Grand Maître Barrique - Gregor Kuonen 75cl

    Syrah Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen 75cl

    ( Rezensionen)
    CHF 31.90

    Syrah Grand Maître Barrique – Gregor Kuonen

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Syrah Maître de Chais - Provins 75cl
    Tage
    Stunden
    Minuten
    Sekunden

    Syrah Maître de Chais – Provins

    ( Rezensionen)
    Ursprünglicher Preis war: CHF 29.90Aktueller Preis ist: CHF 23.90.

    La Syrah Maître de Chais de Provins est un vin rouge AOC Valais qui exprime avec élégance le caractère intense et épicé de ce cépage emblématique.

    Réputée dans la vallée du Rhône, la Syrah s’est également imposée en Valais. Provins la met en valeur dans cette cuvée structurée, fruitée et généreuse, issue d’un savoir-faire œnologique reconnu.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Syrah Grand Métral - Provins 75cl

    Syrah Grand Métral – Provins 75cl

    ( Rezensionen)
    CHF 23.50

    Syrah Grand Métral – Provins – Sion

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Syrah Hurlevent - Les Fils de Charles Favre 75cl

    Syrah Hurlevent – Les Fils de Charles Favre 75cl

    ( Rezensionen)
    CHF 19.90

    Syrah Hurlevent – Les Fils de Charles Favre – Sion

    AOC Valais

     

    Tradition et valeurs. A chaque occasion son cépage.

    Pour les adeptes de valeurs sûres, la gamme Hurlevent, lancée à la création de la cave en 1959, propose 19 crus.

    Vous trouverez ainsi dans la gamme des blancs : Fendant, Johannisberg, Heida (Païen), Marsanne (Ermitage), Pinot Gris (Malvoisie), Petite Arvine, Muscat, Humagne Blanc, Dessert (vin doux).

    La Dôle Blanche et l’Oeil de Perdrix pour les rosés.

    Gamay, Dôle, Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot et Cuvée Prestige (assemblage) dans les rouges.

     

    UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Syrah Collection F - Les Fils de Charles Favre 75cl

    Syrah Collection F – Les Fils de Charles Favre 75cl

    ( Rezensionen)
    CHF 30.00

    Syrah Collection F – Les Fils de Charles Favre – Sion

    AOC Valais

     

    Elégance et raffinement. Elevé avec patience et respect.

    La Collection F, joyau de notre production, regroupe une sélection de 11 crus provenant des meilleurs parchets de nos domaines : Fendant, Chardonnay, Petite Arvine, Pinot Noir de Sion, Pinot Noir de Sierre, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah, Merlot, Douceur Rouge (vin doux naturel non filtré), ainsi que Le Brut, un vin mousseux en méthode traditionnelle.

    Elevés pour la majorité dans notre chai à barriques, ces vins hautement qualitatifs satisfont les connaisseurs les plus avertis.

     

    UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Cayas Réserve - Jean René Germanier 75cl

    Cayas Réserve – Jean René Germanier

    ( Rezensionen)
    CHF 52.00

    Le Cayas Réserve de Jean-René Germanier est une grande Syrah du Valais, élaborée à partir de raisins provenant de Conthey, Saillon et Fully. Plantée sur des sols de schistes et de moraines glaciaires, cette cuvée exprime toute la profondeur et la fraîcheur du terroir valaisan.

    Après une vinification soignée, la Syrah bénéficie d’un élevage de 24 mois sous bois, qui apporte complexité et profondeur tout en respectant l’expression du fruit. Le résultat séduit par son intensité, sa précision et son équilibre entre matière, fraîcheur et tanins.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
Speisekarte ×