Die kleine Keller des Chablais

  • Cornalin Abbaye 1734 75cl

    Cornalin Abbaye 1734 – Cave du Tunnel

    ( Rezensionen)
    CHF 17.90

    Le Cornalin Abbaye 1734 de la Cave du Tunnel met à l’honneur l’un des cépages rouges les plus emblématiques du Valais. Ce vin rouge AOC Valais séduit par son intensité fruitée, sa fraîcheur et son caractère affirmé.

    Au nez, ce Cornalin révèle des arômes expressifs de cerise noire et de fruits rouges mûrs, accompagnés de délicates notes épicées.
    En bouche, il dévoile une belle concentration fruitée et une structure tannique présente. Sa fraîcheur équilibre sa puissance, tandis que sa finale persistante souligne toute la personnalité de ce cépage valaisan.

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  • Clos Corbassières - Provins 75cl

    Clos Corbassières – Provins

    ( Rezensionen)
    CHF 49.00

    Clos Corbassières – Provins | Un grand vin rouge du Valais, puissant, élégant et taillé pour la garde

    Découvre le Clos Corbassières Les Domaines AOC Valais de Provins, une cuvée d’exception issue d’un assemblage de Cornalin, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot et Cabernet Franc. Élevé durant 18 mois en barriques, ce grand vin rouge valaisan séduit par sa richesse aromatique, sa structure remarquable et son équilibre. Il incarne parfaitement le savoir-faire de Provins dans l’élaboration de vins de garde.

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  • Clin D'œil - Cave du Vieux Pressoir 75cl

    Clin D’œil – Cave du Vieux Pressoir

    ( Rezensionen)
    CHF 25.00

    Clin d’Œil – Cave du Vieux Pressoir | Un assemblage rouge tout en finesse

    Le Clin d’Œil de la Cave du Vieux Pressoir est un vin rouge valaisan séduisant par son fruit, sa rondeur et son élégance. Élaboré à Chamoson, cet assemblage met en valeur le caractère des cépages rouges du Valais. Il associe notamment Syrah, Gamaret, Pinot Noir et Humagne Rouge. 

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  • Châteauneuf-du-Pape - Victor Bérard 75cl

    Châteauneuf-du-Pape – Victor Berard

    ( Rezensionen)
    CHF 19.90

    Le Châteauneuf-du-Pape de Victor Bérard exprime le caractère généreux du sud de la Vallée du Rhône à travers un assemblage dominé par le Grenache, complété de Syrah et Mourvèdre.

    Au nez, tu découvriras des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes d’épices, de réglisse et de garrigue.
    En bouche, le vin se montre ample et structuré, avec des tanins présents mais équilibrés par une matière fruitée et généreuse.
    L’élevage en fût de chêne apporte ensuite des nuances de cacao, de vanille, de bois toasté et d’épices, tout en développant une texture plus soyeuse.

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  • Volnay Le Village - Édouard Delaunay 75cl

    Volnay Le Village – Édouard Delaunay

    ( Rezensionen)
    CHF 59.00

    Volnay Le Village – Édouard Delaunay | Un Pinot Noir bourguignon tout en élégance

    Le Volnay Le Village de la Maison Édouard Delaunay exprime avec finesse l’élégance des grands Pinot Noir de la Côte de Beaune. Cette cuvée bénéficie de l’AOC Volnay. Issu exclusivement de Pinot Noir, ce vin provient de vignes âgées d’environ 60 ans. Elles poussent sur des sols calcaires, argileux et marneux, qui apportent finesse et minéralité.

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  • Pinot Noir Grandmaître - Gregor Kuonen 75cl

    Pinot Noir Grandmaître – Gregor Kuonen

    ( Rezensionen)
    CHF 29.90

    Pinot Noir Grandmaître – Gregor Kuonen

    Découvre le Pinot Noir Grandmaître AOC Valais de Gregor Kuonen, une cuvée d’exception issue de parcelles privilégiées des vignobles familiaux. Grâce à une sélection rigoureuse et à des rendements maîtrisés, ce Pinot Noir exprime une remarquable concentration tout en conservant élégance et finesse.
    L’élevage de 12 à 16 mois en barrique apporte une belle complexité sans masquer l’expression du Pinot Noir. La finale, persistante et harmonieuse, prolonge les arômes fruités et vanillés.

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  • Syrah Reflets - Cave du Tunnel 75cl

    Syrah Reflets – Cave du Tunnel

    ( Rezensionen)
    CHF 16.90

    Syrah Reflets – Cave du Tunnel | L’élégance épicée du Valais

    Découvre la Syrah Reflets AOC Valais de la Cave du Tunnel, une cuvée qui révèle toute la personnalité de ce cépage emblématique sur les terroirs ensoleillés du Valais. À la fois élégante, expressive et parfaitement équilibrée, elle séduit par son intensité aromatique, sa fraîcheur et ses tanins soyeux.

    Au nez, elle dévoile de généreux arômes de mûre, de cassis et de myrtille, sublimés par des notes de poivre noir, de violette et une délicate touche de réglisse. En bouche, l’attaque est ample et harmonieuse, offrant une belle concentration, des tanins fins et une finale persistante aux accents épicés.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
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