Die kleine Keller des Chablais

Découvre notre sélection de Vins blancs, des cuvées fraîches et élégantes aux arômes fruités, floraux ou minéraux. Vifs, ronds ou généreux, ils accompagnent aussi bien les apéritifs que les plus belles tables avec finesse et fraîcheur.

  • Petite Arvine - Weingut Seewer 75cl

    Petite Arvine – Weingut Seewer

    ( Rezensionen)
    CHF 24.40
    Découvre la Petite Arvine de Weingut Seewer, un vin blanc AOC Valais qui met à l’honneur l’un des cépages emblématiques du canton. Cultivée dans les environs de Loèche, cette cuvée séduit par sa richesse aromatique, sa fraîcheur et sa finale saline. Elle offre une expression élégante du terroir valaisan, idéale pour les amateurs de vins blancs de caractère.
    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes délicats de rhubarbe et d’agrumes.
    En bouche, elle révèle une texture ample et rafraîchissante, soutenue par une belle vivacité. Enfin, sa finale subtilement saline prolonge la dégustation et souligne toute la typicité du cépage.
    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Petite Arvine - Domaines Chevaliers 75cl

    Petite Arvine Vins des Chevaliers – Domaines Chevaliers

    ( Rezensionen)
    CHF 24.90

    Découvre la Petite Arvine des Chevaliers, un vin blanc AOC Valais qui révèle toute la typicité de ce cépage emblématique. Cultivée sur des parcelles bien exposées aux sols graveleux, elle séduit par ses arômes d’agrumes, sa fraîcheur et sa finale délicatement saline.

    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes exotiques de pamplemousse et de citron vert, accompagnés de délicates notes florales de glycine.
    En bouche, sa structure équilibrée associe une légère acidité à une touche saline caractéristique. Enfin, sa fraîcheur et sa belle intensité aromatique prolongent agréablement la dégustation.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Petite Arvine - Jean-René Germanier 75cl

    Petite Arvine – Jean-René Germanier

    ( Rezensionen)
    CHF 28.00

    Découvre la Petite Arvine de Jean-René Germanier, un vin blanc AOC Valais qui exprime toute la richesse des terroirs de Conthey, Saillon et Ardon. Cultivée sur des sols de moraines glaciaires et de schistes argileux, cette cuvée associe fraîcheur, intensité aromatique et élégance. Son élevage de six mois sur lies lui apporte également du volume et une belle structure.

    À l’œil, sa robe jaune pâle présente de délicats reflets dorés.
    Au nez, elle dévoile des arômes de fruits jaunes frais, d’agrumes et de rhubarbe confite.
    En bouche, son attaque vive révèle une belle ampleur, accompagnée de notes de citron confit et de rhubarbe cuite. Enfin, sa finale longue, fraîche et minérale laisse une agréable sensation saline.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Petite Arvine - Domaine Dussex 75cl

    Petite Arvine – Domaine Dussex

    ( Rezensionen)
    CHF 23.00

    Découvre la Petite Arvine du Domaine Dussex, un vin blanc AOC Valais issu des coteaux ensoleillés de Chamoson. Cultivée sur des sols de schiste et de granite, cette cuvée exprime toute la typicité du cépage à travers sa finesse aromatique, sa fraîcheur et sa minéralité. Son élevage de sept mois sur lies fines lui apporte également du volume et de l’équilibre.

    Au nez, cette Petite Arvine dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs de glycine.
    En bouche, elle révèle une belle tension, une structure ample et une fraîcheur persistante. Enfin, sa finale saline souligne son caractère minéral et prolonge élégamment la dégustation.

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  • Saint-Véran - Chartron et Trebuchet 75cl
    Tage
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    Saint-Véran – Chartron et Trébuchet

    ( Rezensionen)
    Ursprünglicher Preis war: CHF 18.50Aktueller Preis ist: CHF 16.50.

    Le Saint-Véran AOP de Chartron et Trébuchet exprime avec élégance le Chardonnay du Mâconnais. Son style associe fruit mûr, fraîcheur et une texture délicatement ample.

    Au nez, tu découvriras des arômes de pêche blanche, de poire et d’agrumes, accompagnés de délicates notes de fleurs blanches.
    En bouche, le vin se montre généreux et équilibré, avec une fraîcheur vive qui soutient les saveurs de fruits à chair blanche et d’agrumes. Une légère touche minérale apporte ensuite du relief, tandis que des nuances discrètement toastées et d’amande complètent la finale.

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  • Chant des Resses - Artisans Vignerons d'Yvorne 70cl
    Tage
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    Chant des Resses – Artisans Vignerons d’Yvorne

    ( Rezensionen)
    Ursprünglicher Preis war: CHF 18.50Aktueller Preis ist: CHF 14.10.

    Le Chant des Resses met en valeur le Chasselas d’Yvorne avec un style précis, élégant et minéral. Cette cuvée bénéficie d’une sélection parcellaire rigoureuse.

    Au nez, tu découvriras un bouquet floral et fruité, complété par des notes d’agrumes, de pomme mûre et de fleurs blanches.
    En bouche, l’attaque se montre ample et soutenue par une belle richesse. Le vin évolue ensuite vers une rondeur harmonieuse, avec une minéralité caractéristique du terroir d’Yvorne. La finale, longue et persistante, prolonge les arômes fruités tout en conservant un bel équilibre et une agréable fraîcheur.

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  • Fendant Ravanay Les Grands Ors - MAYE 75cl
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    Fendant Ravanay Les Grands Ors – MAYE

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    Ursprünglicher Preis war: CHF 19.00Aktueller Preis ist: CHF 15.50.

    Le Fendant Ravanay Les Grands Ors de MAYE provient du Domaine de Ravanay à Chamoson. Il séduit par sa finesse, sa minéralité et son élégance.

    Sa robe scintillante annonce un vin lumineux et délicat. Au nez, tu découvriras principalement des notes de fleurs de tilleul, typiques du Chasselas valaisan.
    En bouche, une légère pointe de carbonique apporte une fraîcheur pimpante et dynamise l’ensemble. Le vin conserve ainsi une expression élégante, minérale et particulièrement désaltérante.

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  • Chardonnay Grand Métral - Provins 75cl
    Tage
    Stunden
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    Chardonnay Grand Métral – Provins

    ( Rezensionen)
    Ursprünglicher Preis war: CHF 20.50Aktueller Preis ist: CHF 16.40.

    Le Chardonnay Grand Métral de Provins est issu à 100% du cépage Chardonnay. Il est cultivé sur les parcelles autour de la ville de Sion et porte la dénomination AOC Valais.

    Il exprime des arômes de fleurs sur fond de fruits blancs et d’agrumes au nez.
    En bouche on découvre une texture généreuse, riche et bien structurée. On retrouve les délicieuses saveurs présentes au nez ce qui accentue la finale et lui apporte une belle longueur.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Amigne Tradition - Cave du Tunnel 75cl

    Amigne Tradition – Cave du Tunnel

    ( Rezensionen)
    CHF 16.50

    L’Amigne Tradition de la Cave du Tunnel met en valeur un ancien cépage emblématique du Valais. Son style associe gourmandise, fraîcheur et élégance.

    Au nez, tu découvriras un bouquet expressif aux notes d’orange, de mandarine et d’agrumes, accompagné d’une délicate touche de miel.
    En bouche, l’attaque se montre souple et généreuse. Une légère douceur s’équilibre ensuite grâce à une acidité soutenue, apportant fraîcheur et longueur. La finale prolonge harmonieusement les notes fruitées et miellées, avec une belle tension qui évite toute sensation de lourdeur.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Completer - Domaine Dussex 75cl

    Completer – Domaine Dussex

    ( Rezensionen)
    CHF 28.00

    Completer – Domaine Dussex | Un cépage suisse rare et authentique

    Le Completer AOC Valais du Domaine Dussex révèle toute la personnalité de ce cépage blanc suisse rare. Cette cuvée puissante et complexe séduit par sa richesse aromatique et sa remarquable longueur.

    Le Completer compte parmi les cépages blancs les plus confidentiels de Suisse. Le Domaine Dussex le travaille avec précision afin d’exprimer pleinement son caractère et son potentiel gastronomique. Le vin bénéficie ensuite d’un élevage de 20 mois en fûts de chêne.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Éclat 2021 - Provins 75cl

    Éclat 2021 – Provins

    ( Rezensionen)
    CHF 75.00

    Eclat 2021, Valais Mundi – Provins

    Découvre Eclat 2021, une cuvée d’exception de la gamme Valais Mundi de Provins, qui exprime avec précision toute la richesse des cépages blancs valaisans. Cet assemblage associe notamment 80 % de Petite Arvine et 20 % de Rèze, pour créer un vin blanc élégant, complexe et profondément minéral.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Sancerre Les Fondettes - Maison Sauvion 75cl

    Sancerre Les Fondettes – Maison Sauvion

    ( Rezensionen)
    CHF 23.00

    Sancerre Les Fondettes – Maison Sauvion | L’élégance du Sauvignon Blanc de Loire

    Le Sancerre Les Fondettes de la Maison Sauvion exprime avec finesse le caractère du Sauvignon Blanc. Cette cuvée bénéficie de l’appellation AOC Sancerre.

    Élaboré dans la vallée de la Loire, ce vin blanc séduit d’abord par son expression aromatique précise et élégante. Son terroir argilo-calcaire contribue également à sa fraîcheur et à sa belle minéralité.

    Verfügbarkeit: Auf Lager
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