St Feuillien Triple – Brasserie St-Feuillien

La St Feuillien est une bière d’abbaye brassée en Belgique par la Brasserie du même nom, la St Feuillien. C’est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Elle se présente sous une robe couleur ambrée pâle qui révèle un caractère spécialement malté. Elle est surmontée d’une mousse blanche, fine et très compacte dans son verre à bière St Feuillien. Au nez, c’est une bière richement parfumée et offre une combinaison unique de houblons aromatiques, d’épices et de senteurs typiques de la fermentation, très fruitées. La refermentation en bouteille lui confère une odeur unique due à la levure. Son goût est fort et sa tenue en bouche exceptionnelle est due autant à sa densité qu’à la garde prolongée. Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, elle s’affirme comme bière de dégustation par excellence.