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Dôle Blanche Hurlevent – Favre Vins 75cl
( Rezensionen)CHF 14.90Élaborée à partir de Pinot Noir et de Gamay, cette Dôle Blanche séduit par son style fruité et gourmand.
Le nez révèle des notes fraîches de fraise et de framboise.
La bouche offre une attaque souple, une faible acidité et une belle rondeur, soutenue par des touches confiturées et une légère amertume finaleVerfügbarkeit: Auf Lager -
Château des Demoiselles Rosé
( Rezensionen)CHF 19.50Élaboré à partir d’un assemblage de cépages rouges, dont la Grenache, le Cinsault, le Tibouren et le Mourvèdre. Ce rosé de Provence séduit par son élégance et sa fraîcheur.
Le nez dévoile de délicieuses notes d’agrumes, fraîches et raffinées. La bouche offre une texture douce et soyeuse, soutenue par une belle fraîcheur et une agréable touche minérale.
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Champagne Blanc de Blancs Lallier
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 70.00CHF 63.00Aktueller Preis ist: CHF 63.00.Domaine familial niché au cœur du pays d’Aÿ depuis près d’un siècle, Lallier fait honneur à une longue tradition de viticulture expressive et apporte depuis 115 ans avec passion une nouvelle perspective à la vinification champenoise estimant que la grande richesse du territoire n’est apparue qu’à travers les yeux de ceux qui ont reconnu son potentiel illimité et lui ont permis d’exprimer son caractère distinctif.
Guidé par son intuition sur ce que doit exprimer un vin, le sommelier Dominique Demarville continue d’élaborer des Champagnes millésimés de renommée mondiale, grâce à ses techniques de vinification « haute couture ».Verfügbarkeit: Auf Lager -
Fendant Pierrafeu Édition Coupe du Monde 2027 – Provins
( Rezensionen)CHF 14.90Ce Fendant d’exception célèbre le savoir-faire valaisan avec élégance.
Au nez, il dévoile des arômes subtils de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, accompagnés d’une fine minéralité. En bouche, l’attaque est fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur et d’une finale harmonieuse légèrement saline, typique des grands terroirs de Pierrafeu.
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Au Septième Ciel – Gregor Kuonen
( Rezensionen)CHF 24.90Prends de la hauteur avec Au Septième Ciel de Gregor Kuonen, une cuvée pétillante qui allie élégance, douceur et fraîcheur pour des moments de dégustation tout en légèreté.
En bouche, le plaisir est immédiat : un perlage fin et délicat, accompagné d’arômes de fruits veloutés et d’une légère douceur qui apporte rondeur et gourmandise sans alourdir l’ensemble.
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Apologia Freeze Rosé – Provins
( Rezensionen)CHF 18.90Découvre l’Apologia Freeze Rosé, un vin rosé original issu d’un assemblage de cépages rouges, pensé pour des moments de plaisir simples et rafraîchissants.
Au nez, il s’exprime sur de belles notes fruitées, gourmandes et séduisantes. En bouche, la surprise est au rendez-vous : une délicate effervescence, une douceur maîtrisée et des arômes fruités qui apportent légèreté et fraîcheur.
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Apologia Freeze White – Provins
( Rezensionen)CHF 18.90Découvre l’Apologia Freeze White de Provins, un vin blanc moderne pensé pour des moments de plaisir tout en légèreté. Son style rafraîchissant et accessible en fait l’allié parfait des apéritifs réussis.
Au nez, il dévoile de belles notes fruitées, fraîches et séduisantes. En bouche, il offre une délicate effervescence, accompagnée d’une douceur agréable et d’arômes fruités qui apportent une sensation de légèreté et de fraîcheur immédiate.
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Amarone Sopra Sasso
( Rezensionen)CHF 24.50L’Amarone Sopra Sasso est un vin rouge italien emblématique de la Vénétie, élaboré sous l’appellation Amarone della Valpolicella DOCG. Ce style de vin repose sur l’appassimento, une méthode qui consiste à sécher les raisins après la récolte afin de concentrer leurs arômes et leur richesse.
La cuvée assemble principalement Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara. Après le séchage des raisins pendant plusieurs mois, le vin fermente en cuves d’acier avant de poursuivre son élevage en fûts de chêne slovène pendant plus d’un an.
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Amigne 2 Abeilles – Jean-René Germanier
( Rezensionen)CHF 20.00L’Amigne 2 Abeilles AOC Valais de Jean-René Germanier est un vin blanc emblématique du Valais, élaboré à partir de 100 % Amigne sur les terrasses de Vétroz. Ce cépage rare trouve ici un terroir idéal, composé de moraines glaciaires et de schistes, qui favorise concentration et fraîcheur. Élevée pendant environ 10 mois en cuve, cette Amigne développe un profil généreux tout en conservant une belle vivacité.
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Alter Ego – Cave du Vieux Pressoir
( Rezensionen)CHF 22.00L’Alter Ego Blanc de Noir de la Cave du Vieux Pressoir est un vin blanc valaisan original, élaboré à partir de raisins noirs selon la méthode du Blanc de Noir. Installée à Chamoson, la Cave du Vieux Pressoir met en valeur des vins authentiques qui expriment pleinement le caractère du terroir valaisan.
Ce vin séduit par son profil à la fois fruité, frais et élégant. Sa vinification en blanc permet de préserver la finesse aromatique du raisin tout en offrant une bouche particulièrement agréable et accessible.
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11 Minutes Rosé – Pasqua
( Rezensionen)CHF 16.50Découvre un vin d’assemblage unique qui bouscule les codes traditionnels en réunissant quatre cépages emblématiques : Corvina, Trebbiano, Syrah et Carménère. Ce mariage audacieux donne naissance à un vin original, équilibré et particulièrement séduisant, idéal pour les amateurs à la recherche de nouvelles expériences gustatives.
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Fendant Abbaye 1734 – Cave du Tunnel
( Rezensionen)CHF 14.90Le Fendant Abbaye 1734 de la Cave du Tunnel est un vin blanc valaisan issu du Chasselas, cépage emblématique de la région. Frais, fruité et convivial, il accompagne parfaitement les moments de partage et les spécialités traditionnelles du Valais.
À l’œil, ce Fendant présente une robe jaune pâle aux reflets brillants.
Au nez, il dévoile des arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche, relevés par de délicates notes minérales.
En bouche, sa fraîcheur et sa vivacité offrent une dégustation légère et rafraîchissante.Verfügbarkeit: Auf Lager
