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Whisky Armorik Triagoz Single Malt 70cl
( Rezensionen)CHF 85.30Whisky Armorik Triagoz – Distillerie Warenghem – Lannion (Bretagne)
Maturation : Élevage en fût de Bourbon
Disponibilité : Édition limitée à 2’000 bouteilles
Armorik Triagoz est un hommage au petit archipel sauvage des Triagoz, au large de la côte de granit rose. Il s’agit du premier single malt fumé de la distillerie : une rencontre entre le caractère riche et fruité d’Armorik et de délicates notes de tourbe.
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Cidre de Rhuys Brut 75cl
( Rezensionen)CHF 9.55Cidre de Rhuys Brut
Cidre d’artisan de Bretagne pur jus non pasteurisé à base de pommes fraîches sélectionnées et triées à la main.
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Beck’s 6L
( Rezensionen)CHF 30.90Beck’s – Brasserie Beck – Bailleul
La bière Beck’s est une bière blonde légère et très claire, de type « Pils allemande ». Elle est brassée depuis 1874 et ce dans le respect de la loi allemande de pureté de 1516 qui garantit la qualité des ingrédients et le respect des protocoles de brassage. C’est une des bières les plus connues en Allemagne et est aujourd’hui vendue sur les cinq continents.
Ce fût PerfectDraft 6L est utilisable uniquement avec une tireuse à bière PerfectDraft Philips
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Monts des Cats 33cl
( Rezensionen)CHF 3.50Monts des Cats – Abbaye de Scourmont
163 ans après son premier brassin, l’abbaye du Mont des Cats renoue en 2011, avec sa tradition brassicole. Voici la huitième bière trappiste au monde, c’est une bière française, la bière du Mont des Cats !
Cette bière d’abbaye est pour le moment brassée à l’Abbaye de Scourmont, faute de locaux à disposition à l’Abbaye du Mont des Cats. D’après le Frère Marie « C’est une bière trappiste brassée dans une abbaye trappiste selon une recette trappiste. (…) Peut-être qu’un jour, nous envisagerons de construire une brasserie. »
Renommée pour son fromage, pure tradition des abbayes cisterciennes du nord de l’Europe, l’Abbaye espère se donner un souffle nouveau avec cette bière trappiste, la seule bière française trappiste. * Une bière trappiste est servie dans un verre de type « calice » (en raison de la symbolique religieuse associée), c’est pourquoi préférez le verre calice Monts des Cats. Certains amateurs préfèrent les servir dans un verre en tulipe (plus resserré sur le sommet) afin de mieux concentrer les arômes.
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Rince Cochon Blonde 33cl
( Rezensionen)CHF 2.60
plus consigne de CHF 0.30Rince Cochon Blonde – Brasserie Haacht
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Rince Cochon Rouge 33cl
( Rezensionen)CHF 2.95
plus consigne de CHF 0.30Rince Cochon Rouge – Brasserie Haacht
Petite sœur de la bière blonde la Rince Cochon, longtemps brassée à Annœullin par la SBA sous le nom de « Le Rince Cochon », la Rince Cochon Rouge est aujourd’hui brassée par la brasserie Haacht, en Belgique, qui brasse notamment les bières Primus et Tongerlo.
Elle est donc très différente de sa grande sœur blonde, puisque cette nouvelle Rince Cochon est une bière aux fruits rouges, de couleur rouge, et avec une étiquette et une bouteille retravaillée avec cette couleur.
Le caractère de cette bière blonde forte se cache donc dans sa robe rose foncée qui évoque les fruits rouges des bois. Pourtant, contrairement à la plupart des bières fruitées, celle-ci n’est pas une bière légère et fruitée de plus puisqu’elle est titrée à 7,5%.
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