Découvre notre sélection de Vins rouges, des cuvées riches et expressives aux arômes de fruits rouges, d’épices et parfois de notes boisées. Du plus souple au plus structuré, chaque vin révèle du caractère et du plaisir pour accompagner tous les moments de dégustation.
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Les Demoiselles de Couhins 2020
( Rezensionen)CHF 21.00Les Demoiselles de Couhins est un vin rouge de l’appellation Pessac-Léognan, élaboré par le Château Couhins, Grand Cru Classé de Graves. Cette cuvée associe le caractère des grands terroirs bordelais à une expression élégante et accessible. Son assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Petit Verdot révèle un profil équilibré, entre fruits mûrs, finesse tannique et notes boisées.
À l’œil, ce Pessac-Léognan présente une robe pourpre profonde et intense. Au nez, il dévoile des arômes de framboise et de fruits noirs, accompagnés de notes raffinées de cèdre et de bois légèrement toasté.
En bouche, les tanins souples apportent une texture élégante et harmonieuse. Le fruit reste expressif, tandis que les nuances boisées renforcent la complexité. Sa finale persistante souligne la finesse et l’équilibre de cette cuvée.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Château Sociando-Mallet 2021
( Rezensionen)CHF 39.00Le Château Sociando-Mallet est un grand vin rouge du Haut-Médoc, réputé pour son style classique et son élégance. Issu d’un terroir de graves et d’argile sur sous-sol argilo-calcaire, il exprime la finesse du Cabernet Sauvignon et la générosité du Merlot. Cet assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc bénéficie d’un élevage en barriques de chêne français. Le millésime 2021 privilégie la fraîcheur, la précision aromatique et une structure tannique raffinée.
Au nez, ce Haut-Médoc dévoile des arômes de cassis, de groseille et de fruits noirs frais. Des notes de cèdre, de graphite et d’épices viennent enrichir ce bouquet complexe et élégant.
En bouche, il séduit par son équilibre entre fraîcheur, fruité et structure. Les tanins fins soutiennent une matière dense et soyeuse, tandis qu’une belle acidité apporte de l’énergie. Sa finale persistante révèle des nuances minérales et délicatement boisées.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Haut-Médoc Giscours 2021
( Rezensionen)CHF 29.50Le Haut-Médoc Giscours est un vin rouge bordelais élaboré par les équipes du Château Giscours, Grand Cru Classé de Margaux. Depuis 1992, cette cuvée exprime le caractère des terroirs historiques de Haut-Médoc, avec un style fruité, frais et élégant. Issu de parcelles aux sols composés de graves fines et de sables, ce vin privilégie l’équilibre et la finesse. Son élevage en barriques apporte davantage de complexité, tout en préservant l’éclat du fruit.
Au nez, le Haut-Médoc Giscours dévoile des arômes gourmands de mûre, de cassis et de framboise. Des notes d’épices douces complètent ce bouquet fruité et expressif.
En bouche, il séduit par sa rondeur et sa texture veloutée. Ses tanins fins structurent l’ensemble sans dominer le fruit, tandis qu’une fraîcheur agréable prolonge la dégustation. L’équilibre entre gourmandise, finesse et persistance en fait un vin rouge particulièrement convivial.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Château Yon-Figeac Saint-Émilion 2017
( Rezensionen)CHF 36.90Le Château Yon-Figeac est un Saint-Émilion Grand Cru Classé qui exprime avec élégance le caractère du terroir bordelais. Issu de sols argilo-sableux riches en crasses de fer, ce vin rouge allie finesse, profondeur et fraîcheur.
Son assemblage de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot privilégie l’expression du fruit et l’équilibre. Grâce à un élevage en barriques de chêne français, il développe une complexité aromatique raffinée et une structure harmonieuse.
Au nez, ce Saint-Émilion dévoile des arômes délicats de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes florales et d’épices douces. Des nuances boisées viennent compléter ce bouquet élégant.
En bouche, il séduit par sa matière dense et savoureuse. Les tanins structurent l’ensemble sans masquer le fruit, tandis qu’une belle fraîcheur apporte équilibre et précision. La finale vive et persistante prolonge agréablement la dégustation.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Château Lafon-Rochet Saint-Estèphe 2019
( Rezensionen)CHF 49.00Le Château Lafon-Rochet est un Quatrième Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, dans le Médoc bordelais. Ce grand vin rouge séduit par sa profondeur, son élégance et sa structure remarquable.
Son assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc révèle toute la typicité de son terroir. Le millésime 2019 associe richesse du fruit, fraîcheur et tanins raffinés, offrant un vin puissant qui mérite une place dans une belle cave.
Au nez, ce Saint-Estèphe dévoile des arômes de cassis, de cerise noire et de mûre. Des notes de poivre, de réglisse et de truffe viennent enrichir ce bouquet complexe, tandis qu’une touche boisée apporte profondeur et élégance.
En bouche, l’attaque se montre franche et intense. Les fruits noirs mûrs s’associent à une structure tannique solide, équilibrée par une belle fraîcheur minérale. La texture dense et juteuse évolue vers une longue finale aux nuances de griotte, de fruits rouges et d’épices.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Château Les Ormes de Pez Saint-Estèphe 2022
( Rezensionen)CHF 32.50Le Château Les Ormes de Pez est un vin rouge de caractère issu de l’appellation Saint-Estèphe, dans le Médoc bordelais. Propriété de la famille Cazes, également propriétaire du Château Lynch-Bages, il exprime toute la puissance et l’élégance de son terroir.
Son assemblage dominé par le Merlot et le Cabernet Sauvignon associe richesse fruitée, structure tannique et fraîcheur. Élevé pendant 16 mois en barriques de chêne français, dont 45 % de bois neuf, il développe une belle complexité aromatique.Au nez, ce Saint-Estèphe dévoile des arômes intenses de cassis, de mûre et de prune noire. Des notes florales, d’épices douces et de bois délicatement toasté complètent ce bouquet expressif.
En bouche, il séduit par sa matière généreuse et sa texture veloutée. Les tanins mûrs apportent une structure solide, tandis qu’une belle fraîcheur équilibre la richesse du fruit. La finale persistante révèle des nuances épicées et minérales caractéristiques de l’appellation.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Fugue de Nenin Pomerol 2023
( Rezensionen)CHF 33.00La Fugue de Nénin est le second vin du Château Nénin, propriété de la famille Delon à Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux. Cette cuvée séduit par son fruité généreux, sa texture soyeuse et son élégance accessible.
Élaborée principalement à partir de Merlot, complété par du Cabernet Franc, elle exprime le charme du terroir de Pomerol. Son style rond et harmonieux permet de profiter plus rapidement de ses qualités que celles du grand vin.
Au nez, la Fugue de Nénin dévoile des arômes intenses de cerise noire, de mûre et de prune mûre. Des notes de réglisse, de menthe et d’épices douces apportent profondeur et complexité.
En bouche, le fruit s’exprime avec fraîcheur et gourmandise. Les tanins fins et soyeux structurent une matière souple et élégante, tandis que des nuances de chocolat et d’épices prolongent une finale persistante et équilibrée.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Château La Pointe Pomerol 2020
( Rezensionen)CHF 52.00Le Château La Pointe Pomerol est un grand vin rouge de la rive droite bordelaise. Issu d’un terroir réputé pour ses sols variés, il associe la richesse du Merlot à la finesse du Cabernet Franc. Cet assemblage révèle un vin à la fois généreux, élégant et structuré. Grâce à son élevage en barriques et à une vinification soignée, il offre une belle complexité aromatique ainsi qu’un potentiel de garde remarquable.
Au nez, ce Pomerol dévoile des arômes intenses de cassis, de mûre et de prune mûre. Des notes de violette, de pivoine et de poivre noir complètent ce bouquet complexe, accompagné de nuances délicatement boisées et de santal.
En bouche, il séduit par sa matière ample et soyeuse. Les fruits noirs s’équilibrent avec des tanins fins et fermes, tandis qu’une belle fraîcheur apporte de la précision. Sa longue finale révèle des touches épicées, minérales et subtilement chocolatées.Verfügbarkeit: Auf Lager -
La Demoiselle de Sociando-Mallet 2021
( Rezensionen)CHF 24.60La Demoiselle de Sociando-Mallet est le second vin du Château Sociando-Mallet, une propriété emblématique du Haut-Médoc, à Bordeaux. Élaborée avec soin, cette cuvée associe fruité, fraîcheur et élégance, tout en offrant une belle accessibilité dès ses premières années.
Issu principalement de Merlot et de Cabernet Sauvignon, ce vin rouge bénéficie d’un élevage en barriques de chêne. Il révèle ainsi un équilibre harmonieux entre gourmandise fruitée, finesse tannique et complexité aromatique.
Au nez, La Demoiselle de Sociando-Mallet dévoile des arômes de cassis, de mûre et de fruits rouges, accompagnés de notes florales, de réglisse et d’épices douces. Une touche délicatement boisée complète ce bouquet élégant.
En bouche, l’attaque se montre fraîche et généreuse. Les fruits noirs s’expriment avec intensité, tandis que les tanins souples apportent une structure raffinée. L’ensemble reste équilibré et précis, avec une finale persistante aux nuances épicées et légèrement vanillées.Verfügbarkeit: Auf Lager -
Château Labégorce Margaux 2022
( Rezensionen)CHF 37.90Le Château Labégorce Margaux incarne l’élégance des grands vins rouges de Bordeaux. Issu de l’appellation Margaux, ce cru séduit par sa richesse aromatique, sa structure raffinée et son beau potentiel de garde.
Assemblé principalement à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, complétés par du Cabernet Franc et du Petit Verdot, il révèle toute la complexité de son terroir. Son élevage en barriques de chêne apporte profondeur et subtilité à l’ensemble.
Au nez, ce Margaux dévoile des arômes intenses de cassis, de mûre et de cerise noire. Des notes de cèdre, de violette et d’épices complètent ce bouquet complexe et élégant.
En bouche, il offre une matière généreuse et concentrée, soutenue par des tanins fins et structurés. Sa fraîcheur équilibre la richesse du fruit, tandis que des nuances de réglisse, de cacao et de bois épicé prolongent sa finale persistante.Verfügbarkeit: Auf Lager -
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Humagne Rouge Maître de Chais – Provins
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 29.90CHF 23.90Aktueller Preis ist: CHF 23.90.L’Humagne Rouge Maître de Chais de Provins met en valeur l’un des plus anciens cépages rouges du Valais. Son caractère authentique associe fruit, épices et notes de sous-bois. L’élevage de 12 mois en grands foudres apporte de la profondeur tout en conservant l’expression typique de l’Humagne Rouge.
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Gamay Grand Métral – Provins
( Rezensionen)Ursprünglicher Preis war: CHF 20.50CHF 14.83Aktueller Preis ist: CHF 14.83.Gamay Grand Métral – Provins | Léger, fruité et gourmand, pensé pour offrir un plaisir immédiat à table comme à l’apéritif.
Le Gamay Grand Métral AOC Valais de Provins exprime toute la fraîcheur et le fruité d’un cépage emblématique dans un style accessible et gourmand. Ce vin rouge bénéficie de l’AOC Valais.
Au nez, il dévoile des arômes séduisants de cerise et de pivoine. Ces notes fruitées et florales apportent immédiatement une belle sensation de fraîcheur.
En bouche, ce Gamay se montre léger, souple et particulièrement gouleyant. Sa texture agréable s’accompagne d’une finale fine et fruitée qui prolonge harmonieusement la dégustation.Verfügbarkeit: Auf Lager
