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Coing – Morand
( Rezensionen)CHF 42.00Eau-de-vie de Coing – Distillerie Morand – Martigny
Eau-de-vie de coings du Valais de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré.
Verfügbarkeit: En stock -
Boîte Métal Découverte – Morand
( Rezensionen)CHF 24.90Boîte Métal Découverte – Morand – Martigny
Composition :
– Williamine®
– Framboise
– Kirsch
– Williamine® Liqueur
– Douce de® Williamine®
– Douce de® Abricot
– Douce de® Coing
Verfügbarkeit: En stock -
Eau-de-vie de Poire Williams – La Valadière 70cl
( Rezensionen)CHF 29.10Eau-de-vie de Poire Williams – La Valadière
Verfügbarkeit: En stock -
Mirabelle – Morand
( Rezensionen)CHF 38.10Eau-de-vie de Mirabelle – Maison Morand – Martigny
Verfügbarkeit: En stock -
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Vieille Prune – Gregor Kuonen 50cl
( Rezensionen)CHF 56.00Vieille Prune vieillie en fût de Chêne
Verfügbarkeit: En stock -
Coffret Vieille Prune – Morand 50cl
( Rezensionen)CHF 53.90Coffret Vieille Prune – Morand – Martigny
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Williamine Carafe avec Poire 60cl
( Rezensionen)CHF 88.00Williamine Carafe Avec Poire – Distillerie Morand – Martigny
Carafe Williamine® Morand avec la vraie poire. La bouteille Williamine avec sa poire naturelle est un objet délicat et culte transmis de génération en génération.
La Williamine® Morand est une marque déposée internationalement depuis 1953.
Eau-de-vie de poires Williams du Valais AOP de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré. 12Kg de poires Williams pour 1 litre de Williamine. Saveur intense et fruitée.
Rupture de stock chez le fournisseur jusqu’à début octobre
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Cœur de Coing – Morand
( Rezensionen)CHF 70.00Cœur De Coing – Morand – Martigny
Au milieu du processus, lorsque le cœur de chauffe s’écoule de l’alambic, une séquence très précise est prélevée pour constituer ce produit.
Verfügbarkeit: En stock -
Cœur D’Abricot – Morand 50cl
( Rezensionen)CHF 85.00Cœur D’Abricot – Morand – Martigny
Eau-de-vie d’abricots Luizet du Valais AOP. Au milieu du processus de distillation, lorsque le « cœur de chauffe » s’écoule de l’alambic, une séquence très précise est prélevée pour constituer ce produit.
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Sambucca Molinari 70cl
( Rezensionen)CHF 29.95Sambucca Molinari – Rome
Cette Sambuca – la plus populaire de son genre en Italie, ainsi qu’un succès d’exportation absolu – est fabriquée à partir d’anis étoilé et de diverses épices.
Déjà dans ses jeunes années, Angelo Molinari s’intéressait aux spiritueux et dirigeait son propre bar en Ethiopie, qui fut pendant une courte période une colonie italienne. De retour en Italie, il développa quelques années plus tard une Sambuca à base d’anis étoilé, qui est encore produite aujourd’hui selon l’ancienne recette familiale, gardée secrète. Elle a fait son apparition sur le marché en 1945 et est devenue si connue que la famille Molinari a rapidement dû chercher une plus grande usine. A partir des années 70, la production de Sambuca était suffisamment importante pour que les exportations puissent débuter de manière efficace. Aujourd’hui, la Sambuca Molinari est mieux servie pure ou « con la mosca », c’est-à-dire avec trois grains de café dans un verre. Dans les cocktails, elle ajoute une note de réglisse intéressante.Verfügbarkeit: En stock -
Sambuca – Isola Verde 70cl
( Rezensionen)CHF 23.30Sambuca Isolaverde
On boit le plus souvent la liqueur d’anis Sambuca après un bon repas. Mais le mieux est encore de savourer pour le simple plaisir sa douceur, son goût intense d’anis, d’anis étoilé, de réglisse et autres épices.
La liqueur Sambuca est généralement servie dans un petit verre à shot, avec un ou trois grains de café à croquer en buvant la liqueur d’anis. L’arôme amer du café complète très bien la douceur et le goût de la Sambuca.
Mais d’après la légende, l’idée n’était pas au départ d’associer les arômes. On dit plutôt qu’une vieille dame devait servir à ses hôtes une Sambuca maison. L’odeur sucrée de l’anis attirait les mouches qui se posaient sur les verres. C’est ainsi qu’on sert encore aujourd’hui la Samboca «con la mosca», avec une mouche.
Ce qui est sûr, c’est que c’est Alberto Molinari qui a rendu la Sambuca populaire dans toute l’Italie dans les années 1940, grâce à sa recette et à l’industrialisation de la production.
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