Dr Gab's Houleuse 6x50cl
Houleuse - Brasserie Dr Gab's - Puidoux
La Houleuse est une bière légère et fruitée. Le malt de blé lui donne un aspect trouble et une certaine douceur. Peu amère, l’adjonction d’écorces d’orange révèle un parfum fruité et une fraîcheur en bouche. C’est une bière rafraîchissante idéale par de chaudes journées, pour un apéritif, pour accompagner du poisson ou un autre plat léger.
Visuel : Robe blonde trouble avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes fruités
Goût : Légère et fruitée, avec une belle fraîcheur en bouche
Fiche technique
- Pays
- Suisse
- Degré exact
- 5%
- Couleur
- Blanche
- Contenance
- 6x50cl
- Poids
- 3kg
- Style
- Witbier
Références spécifiques
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Visuel : Robe jaune avec une belle mousse blanche
Nez : Arôme fruité avec un parfum d'épice, de coriandre et d'orange amère
Goût : Une bière douce, désaltérante légèrement acide
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Nez : Notes d'orange et de genièvre accompagnées d'épices
Goût : Doux au palais, avec un soupçon de poivre
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Cépages : Diolinoir, Merlot et Gamaret
Nez : Arômes intenses de baies rouges et de fruits bien mûrs
Bouche : Belle concentration de baies rouges
Accompagnement : Avec des viandes rouges, des volailles, du fromage,...
Temps de garde : 5 ans