La Ginger Beer est fermentée avec du gingembre qui lui donne son goût incomparable, agréablement épicé. 

Elle séduit par sa couleur ambrée ainsi que par son léger goût de noisette épicé et son arôme malté.

Elle se marie bien avec les plats épicés, froids, poissons grillés. potées, et plats à base de fromages doux.

Visuel : Robe blonde avec une belle mousse blanche 

Nez : Notes florales et parfum de malt d'orge

Goût : Agréable avec une fine amertume