Le Tourmentin - Famille Rouvinez
AOC Valais
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY
Cépages : Cornalin, Humagne Rouge, Pinit Noir et Syrah - Élevé 1 an en barriques
Nez : Notes épicées de vanille, de cerises confites et de prunes bien mûres
Bouche : Notes discrètes de bois, de clous de girofle, de cassis avec des tanins doux. Une belle interaction des cépages
Accompagnement : parfait avec des viendes rouges, grillées et des fromages affinés
Visuel : Robe blonde trouble avec une belle mousse blanche
Nez : Arômes fruités
Goût : Légère et fruitée, avec une belle fraîcheur en bouche
Visuel : Robe blonde avec une fine mousse blanche
Nez : Arômes céréaliers
Goût : Rafraichissante aux notes de houblon léger
Cépage : Petite Arvine
Nez : Arômes de pamplemousse et d'agrumes sur des notes de rhubarbe
Bouche : Une touche finement salée
Temps de garde : 2 à 5 ans
Accompagnement : Apéritif, Poissons,...
Le Tourmentin - Famille Rouvinez
AOC Valais
UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY