Cépage : Cabernet Sauvignon (100%)

Nez : Puissant de fruits noirs frais et bien mûrs tels que les mûres et le cassis qui s'intègrent bien avec des notes boisées de grains de café

Bouche : L'attaque est vive sur les fruits noirs avec des notes de feuilles de cassis auxquelles font suite des tanins à la structure robuste qui soutiennent le palais, belle longueur et persistance en finale

Accompagnement : Idéal pour accompagner des viandes de goût comme la volaille, le gibier, les viandes grillées rôties ou braisées

Temps de garde : 2 à 3 ans