Visuel :\u00a0<\/b>Robe brune aux reflets acajou<\/p>\n
Nez :\u00a0<\/b>Notes aigres-douces m\u00eal\u00e9es \u00e0 des notes bois\u00e9es, des touches de r\u00e9glisse et de fruits noirs<\/p>\n
Go\u00fbt :\u00a0<\/b>Le palais met \u00e0 l’honneur des notes de chocolat et de caramel relev\u00e9 par une certaine acidit\u00e9 en fin de bouche<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Duchesse de Bourgogne – Brasserie Verhaeghe<\/strong><\/p>\n<\/p>\n La brasserie familiale Verhaeghe s\u2019illustre par plus d\u2019un si\u00e8cle d\u2019existence, m\u00eame si l\u2019on retrouve des traces d\u2019activit\u00e9s brassicoles dans la famille d\u00e8s le d\u00e9but du 16\u00b0 si\u00e8cle. La brasserie aime mettre sur le devant de la sc\u00e8ne les bi\u00e8res de types \u201crouges flamandes\u201d (oud bruin)<\/i><\/p>\n L\u2019origine du nom demeure lui assez incertain. Selon certains, il viendrait de l\u2019auteur anglais Micka\u00ebl Jackson qui aimait rapprocher les \u201cvielles brunes\u201d aux vins de Bourgogne. Pour d\u2019\u2019autres en revanche, le nom serait un hommage \u00e0 Marie de Bourgogne qui repose \u00e0 Bruges.<\/i><\/p>\n La bi\u00e8re Duchesse de Bourgogne est certainement la plus r\u00e9put\u00e9e de la brasserie. Elle b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019une refermentation en f\u00fbts de ch\u00eane pendant 18 mois, avant d\u2019\u00eatre compl\u00e9t\u00e9e par une bi\u00e8re de 8 mois.<\/i><\/p>","protected":false},"featured_media":13126,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[250],"product_tag":[],"class_list":["post-9692","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bieres","pa_categorie-bieres-speciales","pa_color-rouge-rubis","pa_country-belgique","pa_style-red-ale","product_deptype-0-30","_wholesalex wsx-wholesalex-product","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n