Bouche : Agr\u00e9able, douce et typique du bourbon avec des notes de ma\u00efs sucr\u00e9, de c\u00e9r\u00e9ales, de bois de ch\u00eane et de vanille<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jim Beam Kentucky Straight Bourbon White Label – Beam Suntory Inc. – Kentucky\u00a0<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n Le whisky bourbon classique de Jim Beam, avec son \u00e9tiquette blanche, est souvent appel\u00e9 \u00ab\u00a0Jim Beam Original\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0Jim Beam White Label\u00a0\u00bb. Il est \u00e0 base d’un m\u00e9lange de c\u00e9r\u00e9ales secret, compos\u00e9 de ma\u00efs (au moins 51%), de seigle et de malt d’orge, et contient la fameuse eau de source filtr\u00e9e au calcaire du Kentucky. La souche de levure cultiv\u00e9e est \u00e9galement un secret de famille bien gard\u00e9 et n’a pas chang\u00e9 depuis plus de sept d\u00e9cennies. Le m\u00e9lange est finalement chauff\u00e9 \u00e0 96\u00b0C dans une colonne de distillation. Le liquide ferment\u00e9 s’\u00e9vapore, mais ne bouillit pas. Apr\u00e8s deux cycles d’\u00e9vaporation et de condensation, un High Wine \u00e0 67,5% est produit. Le spiritueux est ensuite stock\u00e9 pendant quatre ans dans des f\u00fbts de ch\u00eane blanc calcin\u00e9s. Fred Noe, ma\u00eetre-distillateur et PDG, surveille le processus – il est un descendant direct de l’ancien fondateur de la distillerie, Jacob Beam, qui a \u00e9migr\u00e9 d’Allemagne. Fils de Booker Noe et arri\u00e8re-petit-fils du l\u00e9gendaire Jim Beam, il a grandi dans le commerce du bourbon d\u00e8s son plus jeune \u00e2ge. Le Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey est l’un des bourbons les plus vendus au monde. Sa popularit\u00e9 est due \u00e0 sa tr\u00e8s grand adaptabilit\u00e9 pour les boissons mixtes et \u00e0 son prix abordable. Au cours de la d\u00e9gustation, le bourbon donne une impression de c\u00e9r\u00e9ales (ma\u00efs surtout), de vanille et de ch\u00eane.<\/i><\/p>","protected":false},"featured_media":12304,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":[],"product_cat":[277],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-8907","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-whisky","7":"pa_country-usa","8":"pa_type-bourbon-whiskey","9":"pa_volume-70-cl","10":"_wholesalex wsx-wholesalex-product","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/petitecave.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/petitecave.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/petitecave.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/petitecave.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8907"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/petitecave.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/petitecave.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/petitecave.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8907"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/petitecave.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}