{"version":"1.0","provider_name":"Die kleine Keller des Chablais","provider_url":"https:\/\/petitecave.ch\/de","author_name":"La Petite Cave du Chablais","author_url":"https:\/\/petitecave.ch\/de","title":"Nez Noir Ros\u00e9 BIO - Rouvinez 75cl | La Petite Cave du Chablais","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"2LVyBmJwIK\"><a href=\"https:\/\/petitecave.ch\/de\/product\/nez-noir-ros-bio-rouvinez-75cl\/\">Nez Noir Ros\u00e9 BIO &#8211; Rouvinez 75cl<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/petitecave.ch\/de\/product\/nez-noir-ros-bio-rouvinez-75cl\/embed\/#?secret=2LVyBmJwIK\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#171;Nez Noir Ros\u00e9 BIO &#8211; Rouvinez 75cl&#187; &#8211; La Petite Cave du Chablais\" data-secret=\"2LVyBmJwIK\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/petitecave.ch\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>","thumbnail_url":"https:\/\/petitecave.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/9991_4969_cover.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":1700,"description":"Nez Noir Ros\u00e9 - Famille RouvinezAOC Valais -\u00a0BIO en reconversion\u00a0Le nom NEZ NOIR est inspir\u00e9 du troupeau de moutons du m\u00eame nom. Entre mi-mars et mi-avril,\u00a0ils les laissent pa\u00eetre dans les vignes. L\u2019entretien du sol se fait ainsi en parfaite harmonie avec la nature. Lorsque la vigne commence \u00e0 pousser, nos moutons se reposent sur une prairie pr\u00e8s de Sierre en attendant de regagner leur terre d\u2019origine dans le Haut-Valais \u00e0 2'700 m. d\u2019altitude. C\u2019est face au Cervin qu\u2019ils seront tondus donnant quelques kilos d\u2019une laine de grande qualit\u00e9.\u00a0Il\u00a0est issu d\u2019une saign\u00e9e du mo\u00fbt utilis\u00e9 pour son pendant rouge. Cette op\u00e9ration consiste \u00e0 soutirer une partie du mo\u00fbt pour concentrer le vin rouge. Le volume soutir\u00e9 est vinifi\u00e9 s\u00e9par\u00e9ment et donne naissance \u00e0 un vin ros\u00e9, frais et fruit\u00e9.\u00a0UNIQUEMENT DISPONIBLE AU MAGASIN DE COLLOMBEY"}