Nez : Notes typiques de massepain sucré d’amandes, harmonisées avec la douceur incomparable de la vanille et de la cerise

Bouche : Saveur de noisette crémeuse avec une finale légèrement amère, épicée et longue

Nez : Le bouquet intense se caractérise par des notes d’épices auxquelles se mêle une pointe de vanille aussi élégante que discrète.

Bouche : Ce vin riche et volumineux développe des arômes épicés équilibrés. La très longue finale laisse deviner quelques notes boisées.

Accompagnement : Ce vin sans alcool accompagne à merveille les viandes rouges, les volailles grillées, les poissons et les plateaux de fromages.

Temps de garde : 3 ans après la production

Cépage : Muscat

Dégustation : Boisson pétillante d'une grande finesse et douceur à la saveur légèrement sucrée et fruitée

Accompagnement : A l'apéritif

Floral et équilibré

Un mélange de plantes de gin classiques telles que le genévrier et la coriandre combiné avec des notes de fynbos floraux du Cap.

Un mélange de genièvre, de rose et d'hibiscus qui apporte des notes florales et douces à la dégustation.

Les notes exquises des huiles aromatiques se combinent de manière rafraîchissante avec le parfum de la fleur d'oranger. La saveur complète offre un bel équilibre entre le sucré et l'amer avec des notes de cannelle et de rhubarbe, qui peuvent être distinguées parmi les 20 herbes différentes. 

Robe : Blonde, d’un jaune profond aux reflets orangés.

Nez : Notes persistantes d’orange et de fruits, élégamment épicé avec des réminiscences herbacées.

Bouche : Un goût unique et inimitable avec ses bulles fines, s’ouvrant sur des notes distinctives d’orange et d’agrumes. Une saveur douce-amère intrigante évoluant vers des notes épicées et complexes.

Nez : Des notes d’oranges douces-amères, avec des arômes complexes de rhubarbe, d’épices et d’agrumes frais

Bouche : On remarque une amertume caractéristique du quinquina et une finale légèrement poivrée

Goût : Le tonic est présent, la bulle est fine et l'amertume est bien là.