Franziskaner 6L
Franziskaner - Brasserie Franziskaner
La brasserie Franziskaner est implantée au cœur du paysage Bavarois depuis 1363. Fière de ses origines, la brasserie ne produit que les bières traditionnelles de la région selon la loi de pureté allemande : les Weissbier.
Ce fût PerfectDraft 6L est utilisable uniquement avec une tireuse à bière PerfectDraft Philips
DATE LIMITE DE PRÉFÉRENCE DE CONSOMMATION À FIN FÉVRIER
Visuel : Robe blonde aux reflets dorés
Nez : Notes de levures, de bananes, de fruits blancs, d'agrumes, de clou de girofle et de blé
Goût : Onctueuse, douce avec des épices, des fruits secs, des bananes, du clou de girofle, du blé, elle est légèrement acidulée
Fiche technique
- Pays
- Allemagne
- Degré exact
- 5%
- Couleur
- Blanche
- Contenance
- 6L
- Contenance
- Caisse de transport non comprise dans le prix
- Poids
- 7kg
- Style
- Witbier
Références spécifiques
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Nez : Notes d'orange et de genièvre accompagnées d'épices
Goût : Doux au palais, avec un soupçon de poivre
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Nez : Arôme floral, de miel et de tilleul
Bouche : Ronde et épicée, puissant en bouche avec un goût de réglisse
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Visuel : Robe blonde, légèrement troublée dû à la non filtration avec une mousse blanche
Nez : Notes d'agrumes, d'épices (coriandre) et de malt
Goût : Rafraîchissante, aux saveurs de coriandre et de citron avec une belle amertume
Hoegaarden 6L
Nez : Typique de génépi et de plantes de montagne.
Goût : Rond, herbacé et très complexe. La douceur apporte longueur en bouche et rémanence.
Dégustation :
Se déguste idéalement en digestif à température ambiante, frais ou sur glace, selon les goûts.
Suggestion :
Se marie très bien en cocktail avec le café (cf. recettes de cocktails). En dessert sur une boule de glace vanille.