Cépages : Cabernet Sauvignon (61%), Merlot (37%) et Petit Verdot (2%)

Nez : Arômes de fruits noirs, de café et de cannelle avec quelques notes florales

Bouche : Dominée par des notes de cassis mûr avec une belle structure tannique 

Accompagnement : Il se mariera très bien avec des viandes rouges braisées et/ou un plateau de vieux fromages

Temps de garde : Se déguste dans les 10 années après sa mise bouteille, mais aussi se conserver pendant encore 20 à 30 ans